1、看大小：這是最直觀的，不用膨大劑的果子單重基本在60到100克左右，但是用了膨大劑正常的果子在120克以上，有的甚至超過200克；
2、看外觀：大多品種外觀辨別方法即可分辨，看“鴨嘴”和“雞嘴”，不用膨大劑的尖部接近圓形，但是用了膨大劑尖部是扁的；
3、看內芯：外觀無法辨別時，切開芯子比較粗的為用膨大劑的；
4、要品嚐：用過膨大劑的味道比較淡，不用膨大劑的味道更濃郁更醇厚，用過膨大劑獼猴桃芯部是硬的，吃起來有明顯的感覺，而不用膨大劑吃起來幾乎感覺不到芯的存在；
5、看價格：不用膨大劑產量會下降的厲害，所以成本更高。
1、目前膨大劑在我國使用很廣泛，長期的使用實踐證明其對人體無害。
2、在果實的成長過程中，一般會被噴灑2~3次膨大劑，植物會進行代謝和吸收，到果實成熟時，基本上表面已經沒有了殘留。目前來說，並沒有科學研究證明膨大劑對人體存在傷害，但是有些菜農為了高產多收，在噴灑時往往會超量多次使用，使果蔬非正常膨大，這時催熟的水果個頭比正常長大的果蔬大1~2倍，形狀也變得比較奇怪，如西紅柿變尖、西瓜裂開等。使用膨大劑後的果蔬個頭雖然大了，但是味道卻很淡。雖然沒有明確科學證明吃了過度使用膨大劑的果蔬對身體有害，但其營養價值肯定不如正常使用膨大劑的那些果蔬。
1、火龍果膨大劑使用方法：葉面噴施金泰靚，每50ml兌水15—20kg，均勻噴霧。苗期、花前、花後、膨大期各噴1—2次，每隔七天用一次。
2、火龍果膨大期一般在高溫季節，外界溼度小，此時期果實生長較快，很容易發生裂果，在管理方面要注意，畦面保持溼潤，可採用秸稈覆蓋保溼，儘量讓土壤含水量保持均勻，避免土壤含水量突然升高，導致果實果肉發育過快而裂果。
1、膨大劑過量使用會破壞口感外觀，判斷一種化學物質是否有毒、是否對健康產生影響，得和劑量聯絡在一起。
膨大劑有其用藥期、劑量和方法，使用不當或者擅自提高劑量，會導致瓜果因區域性濃度過高變得形狀奇怪、口感不好。
比如西瓜肉中出現黃色或者白色的空心部分、草莓果肉空心、獼猴桃又硬又酸等。
2、雖然說 ...
第一、 看西瓜的籽
正常成熟且沒有注入任何催紅劑、催熟劑、膨大劑的西瓜，西瓜的籽是正常的黑黃色，且西瓜籽非常的飽滿，哪些作假的西瓜籽是白色或者是呈現乾癟狀態的。
第二、 西瓜果肉
正常成熟的西瓜果肉並不會是完全的通紅，一定會有某個地方呈現粉紅的情況，就算再成熟的西瓜也是如此。如果你買到的西瓜呈 ...
草莓是很多人愛吃的一種水果，有些人清洗草莓的時候會發現水變了顏色，擔心是染色草莓，其實草莓並不適合染色，更不易儲存，那麼，草莓越來越大是不是用了膨大劑？下面小編就帶來介紹。
草莓清洗後水變色是染色了嗎
草莓不適宜染色。
泡過染色劑水的草莓，相比新鮮的草莓更容易腐爛，不易運輸和儲存，增加售賣成本 ...
膨大劑的成分是氯化膽鹼和萘乙酸鈉。
膨大劑，對植物可產生助長、速長作用，俗稱膨果龍，也叫膨大素，化學名稱叫細胞激動素，屬於植物激素類化學物質。膨大劑按成分分為3類：一類是吡效隆，一類是以赤黴素、吡效隆等為原料復配而成，還有一類是主要用於無子葡萄品種的赤黴素。膨大劑作用：提高光合作用效率、促進有機質的運 ...
果實太小最直接的原因是在果實生長階段植物體內營養供給不足，植物自身某種激素抑制了它對肥效的吸收。
我們使用的彭果劑一般都是促進型的植物生長調節劑，若是想促進開花結果，可以在開花期葉面噴灑萘乙酸鈉溶液。如果單是膨果的話，效果最好是在結果期用胺鮮脂與肥料復配之後施於根部，葫蘆採摘前1個月，葉面噴施胺鮮脂， ...
膨大劑一般在結果期使用，等到果實長到豆粒大小時，直接按照說明兌水使用。處理完了之後要立刻澆透水，追施氮肥，輔以磷鉀肥。膨大劑能夠促進植株細胞分裂，讓果實變肥大，提高產量。 ...
打膨大劑可以在一定程度上使蘋果更加飽滿，但是蘋果過大也可能是跟品種、後期管理有關。所謂的膨大劑其實是植物生長促進劑，有生物和化學兩種，長期的研究表明其對人體並無影響，膨大劑在我國也是被廣泛使用的。
蘋果太大是不是打膨大劑了蘋果果實膨大可能是品種原因，常見的紅富士蘋果酒屬於大型果，如果後期管理的很好，給 ...