玉米怎麼煮又黏又好吃

　　煮玉米時不可以將玉米表皮剝乾淨再煮，這樣會讓玉米的營養成分流失，並且也會讓煮出來的玉米變的乾巴巴的，難吃澀口。可以將玉米最外面的皮給剝掉，留下最裡面的幾片葉子，這樣能保持玉米的水分和清甜的口感。

　　可以在煮玉米的時候在水裡加一點鹽或者小蘇打，這樣可以將玉米的口感加強，變的更甜，還能將玉米里面的營養成分保留，鎖住玉米的水分，讓玉米吃起來水水嫩嫩。

　　煮玉米的時間為一刻鐘左右，想要玉米吃起來更加有彈性，可以在煮之前將玉米在清水中浸泡３０分鐘，能夠將玉米自身的維生素保留，並且吃起來口感黏糯。

　　玉米產量高，適應性強。玉米的籽粒、莖時營養豐富，是各種家畜的優質飼料。

　　玉米，禾本科玉蜀黍屬植物。原產於中美洲和南美洲，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。稈直立，高１到４米，基部各節具氣生支柱根。葉片扁平寬大，頂生雄性圓錐花序大型，雌蕊為極長而細弱的線形花柱。

　　玉米的營養成分比較全面， 一般含蛋白質８.５％、脂肪４.３％、糖類７３.２％、鈣０.０２２％ 、磷0.0２１％、 鐵０.００１６％ ， 還含有胡蘿蔔素、 維生素Ｂ１、Ｂ２和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂、維生素Ｅ、賴氨酸等。

　　在煮玉米的時候不要把玉米的葉子全部剝掉，要留一點在上面，這樣可以保持玉米的清甜，可以在水裡面加一點鹽，讓玉米的口感變的更好，還可以提前將玉米在清水中浸泡30分鐘，這可以讓玉米咬起來更有彈性。

　　煮玉米時不可以將玉米表皮剝乾淨再煮，這樣會讓玉米的營養成分流失，並且也會讓煮出來的玉米變的乾巴巴的，難吃澀口。我們可以將玉米最外面的皮給剝掉，留下最裡面的幾片葉子，這樣能保持玉米的水分和清甜的口感。

　　可以在煮玉米的時候在水裡加一點鹽或者小蘇打，這樣可以將玉米的口感加強，變的更甜，還能將玉米里面的營養成分保留，鎖住玉米的水分，讓玉米吃起來水水嫩嫩。

　　煮玉米的時間為一刻鐘左右，想要玉米吃起來更加有彈性，可以在煮之前將玉米在清水中浸泡30分鐘，能夠將玉米自身的維生素保留，並且吃起來口感黏糯。

　　熬粥放鹼最後煮出來會又黏又稠，但是一般並不建議，因為鹼會破壞粥裡面的原因成分。最好是在煮粥的之前將大米放到清水中浸泡一段時間，然後在熬的時候加適量香油，這樣粥就會絲滑而粘稠了。

　　粥，是我國非常傳統的一種食物，很多人都喜歡在早餐的吃上一碗，清淡濃稠的白粥，配上一碗小菜，一天的好心情也由此開始。但是很多人在家中煮粥的時候，會發現吃起來並沒有外面吃的那麼濃稠、具有黏性。

　　一般情況下，為了讓粥更加的濃稠，可能有人會在熬粥的時候在裡面放一些鹼，雖然這樣熬出來的粥確實會更加的好喝、粘稠，但是其實鹼會破壞掉粥裡面的一些營養物質，因此並不建議。

　　我們可以在熬粥的時候先將大米放在清水中浸泡一段時間，這樣能夠縮短熬煮的時間，也能讓粥更加好喝。除此之外，還可以在熬的時候往粥裡面加適量香油，這樣最後熬出來的粥不僅非常的絲滑，口感也比較濃稠。