1、玉米,番茄,胡蘿蔔切塊備用。
2、排骨熱水裡焯一下,等浮末漂出,撈出來,最好用清水再衝一下排骨。
3、把所有材料和調料放在高壓鍋裡,加水不能超過至高壓鍋的三分之二,否則加熱後會劇烈噴水,開火加熱至限壓閥穩定排氣,從開火到排氣這個時間大概在30分鐘左右。轉小火再煮7分鐘左右,關火即可盛出。
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產於中美洲和南美洲,它是世界重要的糧食作物,廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉米的營養價值較高,是優良的糧食作物。
1、用料:排骨1根,白扁豆40g,蓮子25g,紅棗5顆,姜3片,蔥白3根,鹽適量。
2、白扁豆提前泡上3小時,蓮子洗淨泡10分鐘。
3、薑切片,蔥洗好。
4、流水15分鐘把排骨沖洗至白色。
5、放入排骨和蔥姜加水1200ML,按養生湯鍵至水開。
6、用勺子撇去浮上表面的白色泡沫。
7、加入白扁豆煮30分鐘後加入蓮子和紅棗繼續煮至斷電。
8、最後加入鹽調味即可。
1、玉米荔枝湯做法步驟:
⑴材料:新鮮玉米1個、幹荔枝10個。
⑵輔料:冰糖1勺。
⑶新鮮玉米洗淨切片,幹荔枝去核,一起放入燉鍋,加水沒過玉米大火燒開,小火燉10至20分鐘,出鍋前加適量冰糖即可。
2、荔枝的功效:
可以養血健脾,對於病後體虛、津傷口渴、脾虛洩瀉、呃逆食少、消化不良的人,適當食用荔枝有很好的滋陰養血、健脾的功效。
胡蘿蔔玉米排骨湯做法:
1、胡蘿蔔削皮,切滾刀塊,玉米切小塊,排骨切小塊;
2、將排骨用開水焯一下,撈出洗淨瀝乾;
3、鍋內加少許的色拉油,蔥花和薑末爆香,加入排骨翻炒片刻。加水,水要蓋過排骨,武火煮滾後改文火煲1個小時左右,加玉米煲10分鐘。
4、最後加入胡蘿蔔,繼續煲10分鐘左右,胡蘿 ...
1、準備好材料:紅棗、枸杞,將玉米、胡蘿蔔切好、洗淨。
2、排骨切塊、清洗乾淨。
3、將準備好的,排骨、玉米、紅蘿蔔、紅棗、枸杞放入鍋中。滴入2滴醋,起火燉30分鐘左右。
4、最後出鍋前加入鹽、2到3滴火麻油調味即可。 ...
1、材料:500g豬排骨、1根苦瓜、1根玉米、適量蔥姜、15ml料酒、2個大料、適量鹽、適量胡椒粉、適量雞精。
2、排骨用清水沖洗5分鐘。
3、然後放入鍋中焯燙洗淨備用。
4、把排骨放入免火鍋內丹鍋中加入蔥姜,大料和適量的清水。
5、加入料酒。
6、加蓋大火燒開煮上10分鐘。
7、 ...
1、將排骨泡水30分鐘,冬瓜切片、玉米切段、胡蘿蔔切厚片、薑切片。在鍋中倒入排骨、玉米、薑片、冬瓜片、胡蘿蔔、八角、幹辣椒。
2、加水沒過食材,放入蔥結後中火燉30分鐘。
3、30分鐘後加入適量鹽,出鍋裝碗即可食用。 ...
1、材料:排骨600g,水4杯,蘿蔔300g,胡蘿蔔200g,香菇8個,雞蛋1個,栗子10個,銀杏10個佐料醬,醬油6大勺,磨的梨6大勺,白糖3大勺,切好的蔥2大勺,搗好的蒜2大勺,香油1大勺,芝麻1大勺,胡椒麵少量
2、把牛排切成5cm大小的塊兒,泡在涼水裡放血撈出來再放4杯水煮出來。將排骨的筋或脂 ...
1、仔排 1小根、玉米 一小根、山藥 50克、薑片 適量、蔥段 適量、料酒 適量、桂皮 少許、鹽 適量。
2、新鮮仔排冷水浸泡1小時去血水。
3、山藥去皮洗淨切段後放入冷水中,玉米切小段。
4、排骨冷水上鍋,加薑片,桂皮,料酒開煮。
5、煮沸後撇去浮沫,繼續燉煮20分鐘。
6、加入玉米 ...
1、材料:番茄1個、玉米1根、排骨1斤、生薑適量、鹽適量。
2、番茄頭部劃十字,放入開水裡燙一下,剝皮。
3、將豬肋排洗淨,放入剛才燙番茄的開水裡氽一下,用清水沖洗乾淨浮沫。
4、將氽好的豬肋排放入電高壓鍋中,番茄切片,玉米切成2釐米厚的片,再對切後一起放入電高壓鍋,加水沒過食材。
5、再 ...