可以。玉米不僅富含豐富的維生素、纖維素、蛋白質、微量元素,而且口感軟糯香甜,深受人們的喜歡。以玉米代替主食,不僅可以為身體提供能量,還能促進身體的物質代謝。主食,是食物中碳水化合物的主要來源,也是人每頓飯都離不開的食物。碳水化合物主要來源於大米、粳米、小米、玉米、小麥、青豆、豌豆等。
玉米營養價值:玉米屬禾木科植物五蜀黍,玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等組成,其含量分別為82%、12%、5%、1%。玉米胚是種子的胚乳,具有很高的營養價值,每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白質8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纖維1.3g以上、鈣17mg以上、鐵2.0mg以上、磷21mg以上、尼克酸2.4mg以上、核黃素0.14mg以上。澱粉主要存在於胚乳中,胚內含有大量的油脂和灰分。
玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質,對人體是十分有益的。
值得注意的是,特種玉米的營養價值要高於普通玉米,鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老玉米高很多。
玉米是主食。
主食是指傳統上餐桌上的主要食物,所需能量的主要來源,由於主食是碳水化合物特別是澱粉的主要攝入源,因此以澱粉為主要成分的稻米、小麥、玉米等穀物,以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當作主食,玉米的營養成分比較全面 , 一般含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等營養, 玉米中還含大量的礦物質鎂。
1、山藥屬於主食類食物,可以當主食吃。山藥屬於薯類,含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,多種維生素,包括胡蘿蔔素、維生素B1、B2、和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質。
2、山藥中含有多種微量元素,且含量較為豐富,具有滋源補作用。山藥還含有豐富的維生素和礦物質,所含熱量相對較低。
玉米筍是玉米小時候。甜玉米細小幼嫩的果穗,去掉苞葉及髮絲,切掉穗梗,即為玉米筍。玉米筍以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。與甜玉米不同的是玉米筍是連籽帶穗一同食用,而甜玉米只食嫩籽不食其穗。
玉米:
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產於中美洲和南美洲,它是世界重要 ...
兔子的食物包括根莖類的植物,玉米杆屬於根莖類植物。因此,兔子能吃玉米杆。
兔是哺乳類兔形目兔科下屬所有的屬的總稱,俗稱兔子。
它以亞洲東部、南部、非洲和北美洲種類最多,少數種類分佈於歐洲和南美洲,其中一些種類分佈廣泛或者被引入很多地區,而也有不少種分佈非常侷限。
兔子多見於荒漠、荒漠化草原、熱 ...
玉米在英語中是不可數的。
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產於中美洲和南美洲,它是世界重要的糧食作物,廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。
玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉米的營養價值較高, ...
可以。玉米煲鯽魚湯,這個不影響營養吸收的,做法:
原料:玉米2個,鯽魚l條,排骨50克。
調味料:姜10克,蔥5克,胡椒粉2克,雞精2克,鹽4克。
做法:
1、玉米剝去包衣,去須洗淨切段;鯉魚去鱗、鰓,洗淨備用;姜去皮洗淨切片,蔥切段;排骨剁塊。
2、鍋上火,油燒熱、爆香薑片,放入鯽魚 ...
1、真空包裝玉米是健康的,與普通玉米差別不大。真空包裝玉米一般就是鮮玉米蒸煮之後進行真空包裝,並經過高溫處理殺菌,保質期長達幾個月,並且保持著玉米營養和口味,是一種比較健康安全的食品。
2、玉米是一種營養成分比較高的食物,但是玉米不容易儲存,長時間儲存很容易出現脫水、長蟲等問題。這個適合真空包裝玉米就 ...
1、有,在2019年全國兩會上,農業農村部部長韓長賦表示,2019年還要對玉米和大豆的生產者給予補貼。
2、按照國家要求,往年玉米生產者補貼面積核查在每年的6月30日前完成,而玉米補貼資金髮放時間在每年的9月30日之前完成。根據以往的情況來說,每年各省市的玉米補貼發放時間並不統一,部分省份拖後發放也屬 ...
生粉就是澱粉的俗稱,而玉米澱粉則是生粉的一種型別。
1、生粉是食譜中常出現的名詞,多是用來勾芡用的,在大陸使用的生粉是馬鈴薯粉,在香港使用的生粉為玉米粉,而在臺灣慣用的芡粉則為太白粉,是用土豆或木薯製成的。在中餐裡就是指澱粉,炒菜時用於勾芡、上漿等, 有多種多樣,比如紅薯澱粉,川菜中使用的水豆粉,以及 ...