玉米渣百合蓮子粥功效

　　1、抗衰老：玉米含有維生素A、E及穀氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用；

　　2、防止動脈硬化：玉米含有的纖維素促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化；

　　3、玉米不但含有豐富的維生素和谷胱甘肽，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物；

　　4、美膚護膚功效：玉米含有賴氨酸和微量元素硒，有抗氧化的作用，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6和維生素c等對維護皮膚細嫩、防皺紋有效；

　　5、降糖功效：玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，用乾燥玉米鬚煎湯代茶飲對降低血糖十分有益；

　　6、通便功效：玉米含有豐富的纖維素，可以刺激胃腸蠕動，防止便秘。

　　7、水加入玉米渣，攪拌均勻，加入少許小蘇打，再加入百合蓮子、花生、紅棗，等鍋中粥燒開後，爐火轉小火，期間要不停攪拌，以防止粘鍋，煮20分鐘即可。

　　1、抗衰老：玉米含有維生素A、E及穀氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用；

　　2、防止動脈硬化：玉米含有的纖維素促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化；

　　3、玉米不但含有豐富的維生素和谷胱甘肽，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物；

　　4、美膚護膚功效：玉米含有賴氨酸和微量元素硒，有抗氧化的作用，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6和維生素c等對維護皮膚細嫩、防皺紋有效；

　　5、降糖功效：玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，用乾燥玉米鬚煎湯代茶飲對降低血糖十分有益；

　　6、通便功效：玉米含有豐富的纖維素，可以刺激胃腸蠕動，防止便秘。

　　7、水加入玉米渣，攪拌均勻，加入少許小蘇打，再加入百合蓮子、花生、紅棗，等鍋中粥燒開後，爐火轉小火，期間要不停攪拌，以防止粘鍋，煮20分鐘即可。

　　1、百合蓮子粥的功效與作用：治療心神不足，失眠健忘等症。

　　2、材料：大米150克，百合幹25克，蓮子25克，枸杞2顆，冰糖30克。

　　3、百合幹用刀背碾成粉狀；蓮子用熱水泡軟；枸杞用熱水稍泡；大米淘洗乾淨用冷水浸泡半小時。

　　4、鍋中放水，先放入大米、百合乾燒開後，再放入蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最後放入冰糖即可。