1、主料:大米100g、玉米1根。
2、輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、大蒜適量、生粉適量、豬瘦肉適量、胡蘿蔔適量。
3、瘦肉洗淨,蒜頭切粒後與適量生粉、醬油和少許鹽一起攪拌。
4、將玉米掰粒、胡蘿蔔切塊。
5、炒鍋放入適量油,油熱後先放入瘦肉,翻炒至瘦肉微熟,倒入準備好點的玉米和胡蘿蔔,翻炒一至兩分鐘即可熄火。
6、大米洗淨後放入電飯煲,加入比平常少一點的水和適量鹽,將上面炒過的瘦肉、玉米和胡蘿蔔平鋪在生米上面,插電源開始煮飯,跳至保溫即可。
1、主料:大米100g、玉米1根。
2、輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、大蒜適量、生粉適量、豬瘦肉適量、胡蘿蔔適量。
3、瘦肉洗淨,蒜頭切粒後與適量生粉、醬油和少許鹽一起攪拌。
4、將玉米掰粒、胡蘿蔔切塊。
5、炒鍋放入適量油,油熱後先放入瘦肉,翻炒至瘦肉微熟,倒入準備好點的玉米和胡蘿蔔,翻炒一至兩分鐘即可熄火。
6、大米洗淨後放入電飯煲,加入比平常少一點的水和適量鹽,將上面炒過的瘦肉、玉米和胡蘿蔔平鋪在生米上面,插電源開始煮飯,跳至保溫即可。
1、主料:雞腿1個(約60克)、胡蘿蔔100克、香菇4朵、大米150克、玉米50克、蔥花適量、薑末適量、澱粉少許、鹽適量、色拉油10毫升;
2、香菇、胡蘿蔔洗淨,切塊。雞大腿去骨,去皮,切成丁狀,澱粉拌勻。
3、大米和玉米洗淨,控水待用。
4、電飯煲按下“煮飯”鍵,2分鐘後,倒入色拉油,加入薑末翻炒,蓋上電飯煲燜2分鐘。
4、倒入雞腿肉,翻炒一下。
5、加入胡蘿蔔和香菇,繼續翻炒,合蓋,繼續燜2分鐘。
6、放入洗好的大米和玉米。加水,水剛剛淹過菜即可。合蓋。按下煮飯鍵,煮好後,記得保溫鍵再燜十分鐘。
1、玉米1根、大米150克、臘腸2根、青豆50克、清水適量。
2、準備食材:青豆50克、臘腸2根、玉米1根、大米150克。
3、將青豆剝出來,清洗乾淨,裝盤備用。
4、玉米剝成粒,同樣清洗乾淨,裝盤備用。
5、臘腸先放水中浸泡10分鐘,然後清洗乾淨,切成大小合適的薄片。
6、大米淘洗乾淨,加入與平時煮飯量一樣多的水,然後將青豆放置在大米上面,繼而放玉米,最後放臘腸,一層一層放置上去。
7、按下煮飯鍵,煮至飯熟。不要著急開鍋,飯熟後再燜10分鐘。
8、開鍋後,加入適量的生抽上色與調味,用飯勺攪拌均勻後,再蓋上蓋子燜5分鐘。
9、燜好後即可出鍋,好吃營養又美味的玉米燜飯就做好了。