1、將牛奶和雞蛋打散，加入玉米粉，拌勻後浸泡2小時。
2、平底鍋薄薄的刷上一層油，燒熱，改中火，倒入麵糊，攤成薄餅，這裡可以參考，大約45秒鐘後，翻面，另外一面在煎30秒左右。這個時間需要根據自己的火後而定，我家是電板，火力6檔，最高9檔。
3、攤好的餅子不要太焦，可以任意摺疊而不斷裂為好。
4、羊裡脊肉切成1釐米見方的丁，煎至五成熟。
5、鍋燒熱，把洋蔥，蒜米辣椒混合煸炒至金黃，不要加油和鹽，否則會出水。
6、加入兩湯匙番茄醬，少許薑黃，一湯匙孜然粉，半湯匙紅椒粉，加入另外一半洋蔥碎，和羊肉一起拌勻。如果喜歡，可以加入少許乳酪絲。
7、玉米餅一開四，把肉餡倒在餅的一邊，面上撒中國香菜碎，摺疊，烤箱180度，置於烤架上，兩面各烤15分鐘。玉米餅邊緣焦脆，中間軟嫩。
1、首先把老玉米和麥子浸泡24小時以上，上鍋煮，大火先煮開，然後小火燜煮3小時！（煮到玉米剛要開裂、過心為佳）
2、煮好的玉米麥子瀝乾水分，涼冷。
3、把涼冷的煮好的玉米拌入酒麴（安琪甜白酒酵母、安琪酵母或其它酵母都可以）一公斤玉米用一包小袋的安琪甜酒酵母。
4、把拌好酵母的玉米用容器或袋子密封。自然發酵5天以上（越長越好，不要超過15天）。密封發酵。
5、把發酵好的玉米拿出、上鍋蒸3-6小時出鍋，以玉米軟糯既可，這樣玉米酒糟就做好了。
1、準備啤酒一瓶，然後倒入一半在水壺中。因為這個不能有油，如果有油了，容易變質。啤酒開了以後加入玉米煮20秒，酒香四溢，著實誘人。千萬不能煮久了。要不然裡面沒那種汁了。
2、自然涼了以後，倒出玉米粒，裝在瓶子裡面，一定要記得涼了倒出來。容易變色，顏色對誘魚很有幫助。
3、最後加入蜂蜜，倒入開始沒用完的啤酒。
1、食材：甜玉米2根、芒果2個、幹澱粉40g、白砂糖適量。
2、芒果去皮，切小塊。
3、甜玉米放水煮熟，大約五分鐘。
4、煮熟的甜玉米取出放涼後，用刀貼著玉米棒取下玉米粒，這樣取下的玉米粒會粘在一起，需要用手把它們分開成一粒粒。
5、放在篩網裡，用水把玉米粒表面衝溼，稍稍甩兩下，甩去多餘水 ...
1、準備材料，主料：粘玉米600g；輔料：水適量。
2、將粘玉米放高壓鍋里加適量的涼水。
3、然後蓋上蓋上汽10分鐘。
4、接著放汽開啟蓋。
5、最後將煮好的粘玉米剩下的可以冷凍儲存，吃前只需熱透即可。 ...
1、準備啤酒一瓶，然後倒入一半在水壺中。因為這個不能有油，如果有油了，容易變質。啤酒開了以後加入玉米煮20秒，酒香四溢，著實誘人。千萬不能煮久了。要不然裡面沒那種汁了。
2、自然涼了以後，倒出玉米粒，裝在瓶子裡面，一定要記得涼了倒出來。容易變色，顏色對誘魚很有幫助。
3、最後加入蜂蜜，倒入開始沒用 ...
1、食材：甜玉米2個、鹹蛋黃4個、澱粉適量、食用油適量。
2、玉米預先煮熟。
3、生的鹹蛋黃上鍋蒸熟。
4、蒸熟的蛋黃用刀碾成泥剁細。
5、玉米煮熟後，用叉子在表面刮一下。
6、用叉子從上往下推挖來取出玉米粒。
7、玉米全部都裹上澱粉。
8、將玉米下入油鍋中炸至金黃。
9、 ...
1、馬鈴薯澱粉用水泡開，澱粉沉澱時水高過澱粉3毫米即可。
2、加入適量食用鹽，用勺子攪拌均勻。
3、把粉扇底部塗抹一些植物油，以免涼皮和粉扇粘連。鍋中加水，把粉扇放進鍋裡，等水開。
4、把攪好的澱粉漿放進粉扇攤平，粉漿的量要掌握好，粉漿的薄厚要均勻，以能蓋住為佳，但不可過厚（約3毫米左右）。
...
1、餌料瘋釣鯽90%+10%藍鯽，開餌70%河水+30%紅牛。
2、鯉魚：喜歡香甜味型，常見的餌料有西紅柿、嫩玉米、土豆、小麥等，如果想要加強誘魚的話，可以用麴酒進行浸泡，加強這些素餌的鮮甜味，並且還帶著酒香。
3、草魚：雜食性魚，素餌和葷餌都能吃，但是在有選擇的情況下，還是偏向素餌，和鯉魚的口味 ...
1、將香蕉剝去皮，切成滾刀塊，放在麵粉上滾蘸一層。
2、把雞蛋清倒入玉米麵中，攪和成糊。
3、把植物油倒入炒勺內，在旺火上燒7～8成熱，把裹好麵粉的香蕉再裹上一層蛋清糊，一個一個地放入油中浸炸。炸到淺黃色後，撈出控淨油。
4、炒勺留點底油，放入白糖炒到金黃色，大泡變小泡，最後顏色加深，可以拔絲 ...