1、將羊肉、土豆、胡蘿蔔洗淨後分別切成長為0.3cm-0.5cm、寬為0.3cm-0.5cm、高為0.3cm-0.5cm的正方體塊狀待用。
2、鍋中加入胡麻油燒熱至60℃-80℃,將切好的羊肉倒入鍋內翻炒10分鐘-20分鐘後,再將切好的土豆、胡蘿蔔、蔥、姜、蒜加入過內翻炒5分鐘-10分鐘,最後向鍋內加入辣椒麵、自制十三香調料、醬油炒至20分鐘-30分鐘後,加牛肉湯1300g-1400g燒開,煮至30-40分鐘。
3、向鍋中加入洗好的大米300-400克、熟南瓜100g-200g、鹽2g-5g、味精2g-3g、雞精2g-4g調味後倒入高壓鍋中加水漫過大米2cm-3cm,蒸煮15-20分鐘後出鍋,出鍋前向鍋內加入蔥花攪拌均勻再盛入盤中。
1、準備材料,主料:粘玉米600g;輔料:水適量。
2、將粘玉米放高壓鍋里加適量的涼水。
3、然後蓋上蓋上汽10分鐘。
4、接著放汽開啟蓋。
5、最後將煮好的粘玉米剩下的可以冷凍儲存,吃前只需熱透即可。
1、製作玉米烙的步驟:甜玉米放入沸水中煮熟,撈出放涼剝下玉米粒。加幹澱粉拌勻冷鍋熱油倒入玉米粒,小火煎1~2分鐘。
2、再倒入油至浸沒玉米,炸至玉米變色,倒入水澱粉。至冰晶形成即可關火,盛盤撒入白砂糖調味。
1、玉米豬肚湯。原料:玉米3根、白果50克、豬肚1個、生薑3片。做法:玉米洗淨,連衣、須切段狀;白果去殼、去衣、洗淨;豬肚洗淨;一起與生薑放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗),大火煲沸後改小火,煲2個半小時,調入適量食鹽和生油便可。
2、炒玉米。原料:韭黃150克、玉米1根、叉燒少許、雞粉適量 ...
1、首先,選擇500克左右的玉米渣在鍋上蒸,完全熟透後能夠明顯感覺到渣已經非常柔軟勁道,這個時候,放上兩勺紅糖,再加上麴酒密封,放上兩天左右再拿出來,啟封的時候,會聞到一股香甜的玉米味,夾雜著紅糖和麴酒的香味,這個時候魚餌就製作完成,可以去打窩誘魚了。
2、用這個魚餌打窩,可以多弄幾個窩,並且養窩的時 ...
1、首先把老玉米和麥子浸泡24小時以上,上鍋煮,大火先煮開,然後小火燜煮3小時!(煮到玉米剛要開裂、過心為佳)
2、煮好的玉米麥子瀝乾水分,涼冷。
3、把涼冷的煮好的玉米拌入酒麴(安琪甜白酒酵母、安琪酵母或其它酵母都可以)一公斤玉米用一包小袋的安琪甜酒酵母。
4、把拌好酵母的玉米用容器或袋子密 ...
1、準備啤酒一瓶,然後倒入一半在水壺中。因為這個不能有油,如果有油了,容易變質。啤酒開了以後加入玉米煮20秒,酒香四溢,著實誘人。千萬不能煮久了。要不然裡面沒那種汁了。
2、自然涼了以後,倒出玉米粒,裝在瓶子裡面,一定要記得涼了倒出來。容易變色,顏色對誘魚很有幫助。
3、最後加入蜂蜜,倒入開始沒用 ...
1、食材:甜玉米2根、芒果2個、幹澱粉40g、白砂糖適量。
2、芒果去皮,切小塊。
3、甜玉米放水煮熟,大約五分鐘。
4、煮熟的甜玉米取出放涼後,用刀貼著玉米棒取下玉米粒,這樣取下的玉米粒會粘在一起,需要用手把它們分開成一粒粒。
5、放在篩網裡,用水把玉米粒表面衝溼,稍稍甩兩下,甩去多餘水 ...
1、主料:豬脊骨600克、玉米400克、胡蘿蔔300克、薏米20克、鹽3克、生薑2克;
2、準備食材:豬脊骨、胡蘿蔔、玉米、薏米;
3、胡蘿蔔去皮,切塊,玉米洗淨切段,薏米洗淨浸泡,撈出瀝乾水;
4、清水煮沸,豬骨汆湯,去血腥;
5、把豬脊骨、胡蘿蔔、玉米、薏米、生薑片放入電壓力鍋,適量的 ...
1、釣魚打窩料以玉米為主料,再加點麥子、麩子、粽子葉等,放入鍋中煮沸。將麥子、玉米、粽子葉,加進去煮,加入麩子攪拌半乾狀。空幹水份,加入麩子調和成半乾。加入醫用氨基酸和啤酒,米酒調味。加入醫用氨基酸,一般加半瓶左右,還要加入啤酒,料裡有麥芽味道,一般加半瓶作用。還可以加點米酒。發酵。
2、發酵2天,發 ...