玉米表面有黴粒怎麼辦

　　不可食用。

　　原因：

　　1、玉米的黴變粒指的是玉米生黴，去殼後糙米胚或胚乳變色或變質的顆粒。

　　2、玉米的生黴粒指的是玉米表面生黴，但是去殼後糙米胚或胚乳未變質的顆粒。可用色選機篩選。

　　3、兩者生黴的程度不同，但都是生黴的玉米粒，都不能食用。

　　其他用途：若是大量玉米，發黴的玉米可以作飼料，如果需要出售，但是發黴的玉米不多，可以掃出來一部分，另外一部分混進去，然後，把玉米攤開成行在陽光下進行曝曬幾日，即可除去黴菌。

　　雞蛋受潮表面有黴點不能吃。雞蛋在儲存不當、受潮的情況下出現的外殼發黑、長綠毛、有黑灰色斑紋等發黴現象的，其黴菌可透過蛋殼表面的氣孔進入到蛋清、蛋黃中，不僅可導致雞蛋營養物質較低，還會產生相應的黴菌毒素，如食用這樣的發黴雞蛋對健康是有危害的，因此雞蛋有點發黴要趕緊扔掉處理，避免誤食。

　　雞蛋殼用途：1、擦傢俱。新鮮的蛋殼在水中洗後，可得一種蛋白與水的混合溶液，用這種溶液擦玻璃或其他傢俱，可增加光澤。

　　2、潔熱水瓶。熱水瓶中有了汙垢，可放入一把搗碎的蛋殼，加點清水，左右搖晃，可以去垢。

　　3、除水壺中的水垢。燒開水的水壺有一層厚厚的水垢，堅硬難除，只要用它煮上兩次雞蛋殼，即可全部去掉。

　　4、洗玻璃瓶。油垢不淨的小頸玻璃瓶中，放一些碎蛋殼，加滿水，放置1天～2天，中間可搖晃幾次，油垢即自行脫落。如果油垢不嚴重的話，在瓶內放些碎蛋殼，加半瓶水，用手撤往瓶口，搖晃幾次，即可使瓶子乾淨。

　　5、制應急小漏斗。要把油裝入瓶子裡，一時又找不到漏斗，可用蛋殼代替。把蛋殼洗乾淨，在一端打一小孔，就成為一個小漏斗了。

　　6、制小工藝品。完整的空蛋殼，塗上油彩可成為工藝美術品。

　　雞蛋受潮表面有黴點建議最好不要繼續吃了，因為要是表層出現了黴菌，也會透過蛋殼表面的氣孔進入到蛋清、蛋黃裡面，會造成營養價值流失嚴重，且還容易產生黴菌毒素，食用之後會對身體造成一定的危害。

　　雞蛋受潮表面有黴點怎麼辦

　　在南方地區，梅雨季節是非常長的，這個時候不管是衣服、鞋子，還是一些事物，或多或少都會出現發黴的狀況，雞蛋同樣也不例外，但是因為雞蛋有一層殼保護，所以很多人就不知道在這種發黴的情況下是否還能繼續食用。

　　雞蛋受潮發黴了建議最好不要繼續吃，因為這層黴菌可以透過蛋殼表面的氣孔進入到蛋清、蛋黃裡面，這種雞蛋不僅裡面的營養價值流失極為嚴重，且還容易產生黴菌毒素，繼續食用之後對身體是有一定危害的。

　　所以將雞蛋買回來之後，要妥善進行儲存，可以將它放到冰箱冷藏室裡面，或者在溫度合適的情況下，還能用帶有孔狀的紙盒裝起來，再放到陰涼通風的環境中儲存，都能有效的避免發黴。