1、玉米鬚曬乾後並不會使其中的營養物質流失,反而曬乾後的玉米鬚營養比新鮮玉米鬚更強,只是幹玉米鬚煮水時間要更長,才能使其營養充分溶解到水中。玉米鬚,中藥名。為禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱頭。全國大部分地均產。夏、秋果實成孰時收集,除去雜質。鮮用或曬乾生用。
2、玉米鬚常集結成疏鬆團簇,花柱線狀或須狀,完整者長至30釐米,直徑0.5毫米,淡綠色、黃綠色至棕紅色,有光澤,略透明,柱頭2裂,叉開,質柔軟,氣無,味淡。以柔軟、有光澤者為佳。
1、玉米鬚曬乾後並不會使其中的營養物質流失,反而曬乾後的玉米鬚營養比新鮮玉米鬚更強,只是幹玉米鬚煮水時間要更長,才能使其營養充分溶解到水中。玉米鬚,中藥名。為禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱頭。全國大部分地均產。夏、秋果實成孰時收集,除去雜質。鮮用或曬乾生用。
2、玉米鬚常集結成疏鬆團簇,花柱線狀或須狀,完整者長至30釐米,直徑0.5毫米,淡綠色、黃綠色至棕紅色,有光澤,略透明,柱頭2裂,叉開,質柔軟,氣無,味淡。以柔軟、有光澤者為佳。
1、玉米鬚能曬乾再煮水喝。玉米鬚曬乾後並不會使其中的營養物質流失,反而曬乾後的玉米鬚營養比新鮮玉米鬚更強,只是幹玉米鬚煮水時間要更長,才能使其營養充分溶解到水中。
2、玉米鬚為禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱頭。
3、全國大部分地均產。夏、秋果實成孰時收集,除去雜質。鮮用或曬乾生用。
可以做綠豆百合雪梨湯。所需材料:綠豆100克、鮮百合2頭、雪梨半個、芹菜1根、清水1000毫升。做法如下:1.將綠豆浸泡2分鐘後洗淨瀝乾。鮮百合去掉葉瓣上的黑色部分後洗淨。雪梨去皮切丁。芹菜去葉洗淨後切成小丁;
2、把綠豆倒入鍋中,加入清水,大火煮開後,繼續保持用大火煮2分鐘;
3、關火撈出綠豆;
4、將鮮百合、雪梨丁和芹菜丁放入,繼續加熱綠豆水,再次煮沸後改小火煮5分鐘即可。