玉米麵條可以冷凍嗎

　　生玉米可以放在冰箱冷凍。冰箱裡面的溫度低，可以幫助玉米保鮮，防止玉米變質。剝去玉米外層的厚皮，留３層玉米的內皮，不必擇去玉米鬚，不必清洗，放入保鮮袋或塑膠袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室裡儲存。食用前，把玉米從冰箱裡拿出，清水洗淨後，放入鍋中，倒入清水，大火煮開後，繼續煮８分鐘即可食用。

　　玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產於中美洲和南美洲，是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。作為中國的高產糧食作物，玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源，也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。

　　1、都可以。

　　2、玉米麵條不管是進行冷凍還是冷藏都是可以的，但是想要長時間儲存的話，最好是放在冷凍室。

　　3、跟普通麵條相比，玉米麵條會更硬一些，所以就算放在冷凍室，再解凍也不會變得很軟甚至粘在一起，影響口感，所以在儲存的時候大可放心。

　　1、玉米麵條不管是進行冷凍還是冷藏都是可以的，但是想要長時間儲存的話，最好是放在冷凍室。跟普通麵條相比，玉米麵條會更硬一些，所以就算放在冷凍室，再解凍也不會變得很軟甚至粘在一起，影響口感，所以在儲存的時候大可放心。

　　2、現在超市裡面售賣的玉米麵條大致上有兩種，一種和掛麵差不多，是幹品類的，另一種相較起來比較柔軟，屬於半乾品，這兩種麵條放在冰箱裡面冷藏或者是冷凍都可以，不會影響食用。

　　3、跟普通的麵條相比，玉米麵條還是比較硬的，所以並不用擔心它放進冰箱冷凍之後再解凍會變得很軟，甚至粘在一起，影響食用口感。想要將它儲存更長時間的話，是可以選擇進行冷凍的，等要食用的時候做好解凍工作就可以了。

　　4、通常玉米麵條在食用的時候要先用水浸泡一段時間，然後再蒸上幾分鐘，蒸好之後還需要再煮上一段時間，食用起來口感才會更好，由此可見它還是比較堅硬的，所以就算是放在冷凍裡面也不會被凍壞。