玫瑰花性溫和，為落葉灌木，沖泡時有一種甘甜味，明代盧和在“食物草本”中道：“玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽。”常用用途除泡茶之外，還可用來燻茶、浸酒。又稱“天使的贈予”，古波斯人運用玫瑰釀酒，土耳其人用玫瑰水製糖。玫瑰花茶質純溫和，花形唯美，氣息雅緻，顏色粉嫩，入口甘柔不膩。經常飲用，可促進新陳代謝。又因賞心悅目，有助保持美麗心境，可變化搭配各種花草茶，所以廣受歐洲人士喜愛，常用來取代具刺激性的飲料，餐後睡前飲用皆宜。在烹調時加入玫瑰花水，亦可添增食物的清香。
玫瑰花性溫和，為落葉灌木，沖泡時有一種甘甜味，明代盧和在“食物草本”中道：“玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽。”常用用途除泡茶之外，還可用來燻茶、浸酒。又稱“天使的贈予”，古波斯人運用玫瑰釀酒，土耳其人用玫瑰水製糖。玫瑰花茶質純溫和，花形唯美，氣息雅緻，顏色粉嫩，入口甘柔不膩。經常飲用，可促進新陳代謝。又因賞心悅目，有助保持美麗心境，可變化搭配各種花草茶，所以廣受歐洲人士喜愛，常用來取代具刺激性的飲料，餐後睡前飲用皆宜。在烹調時加入玫瑰花水，亦可添增食物的清香。
能用來煮麵條，具體操作如下：
把胡蘿蔔洗淨切絲，把黃豆芽洗淨。胡蘿蔔、黃豆芽都用開水燙好撈起。把蔥姜洗淨切末、五花肉切末，油熱5成後加豬肉末。加蔥姜翻炒，再加老乾媽、豆豉、生抽。中火翻炒出香味，加水大火燒開後，轉小火熬到豬肉熟透爛。中火收汁，加胡椒粉、雞精，快速繼續翻炒即可。煮鍋加水燒開，下手擀麵，煮熟後，加一些涼水撈起，手擀麵裝碗、加炸醬、加黃豆芽、胡蘿蔔，即可。
礦泉水一般不應加熱,可以稍微加溫,最好不要煮沸。因為礦泉水含有鈣、鎂等宏量元素呈較多,有一定硬度,在常溫下呈離子狀態,加溫煮沸後鈣、鎂等離子易與碳酸根生成水垢析出,所以礦泉水最佳飲用方法是在常溫下直接飲用。礦泉水中含有20多種人體所必需的微量元素和礦物質,而微量元素和礦物質的作用不亞於維生素,食物中的微量元素由於受植物纖維和植酸的影響,吸收率多數不到30%,而溶於水的微量元素和礦物質極其輕易智慧滲入細胞被人體吸收,吸收率高達90%以上.礦泉水不僅起解渴、載體的作用,而且直接參與到生物體新陳代謝、能量代謝和遺傳資訊傳遞等作用。