球蓋菇幾月份成熟

　　秋季8月左右。

　　大球蓋菇從春至秋生於林中、林緣的草地上或路旁、園地、垃圾嘗木屑堆或牧場的牛馬糞堆上。球蓋菇，又名酒紅色球蓋菇、斐氏假黑傘等，屬球蓋菇科、球蓋菇屬。

　　它的菌蓋近半球形，後扁平，菌肉白色，稍厚。菌褶初期汙白，漸變灰紫至暗褐紫色，菌柄近圓柱形，菌環以上汙白，近光滑內部鬆軟至變空心，菌環生中上部，膜質，易脫落。皺環球蓋菇常在夏秋季生長於林中或林緣草地上。

　　子實體單生、叢生或群生，中等至較大，單個菇團可達數公斤重。菌蓋近半球形，後扁平，直徑5到45釐米。菌蓋肉質，溼潤時表面稍有粘性。幼嫩子實體初為白色，常有乳頭狀的小突起，隨著子實體逐漸長大，菌蓋漸變成紅褐色至葡萄酒紅褐色或暗褐色，老熟後褪為褐色至灰褐色。

　　有的菌蓋上有纖維狀鱗片，隨著子實體的生長成熟而逐漸消失。

　　山東沾化冬棗成熟期晚，10月中下旬成熟。沾化冬棗，狀如蘋果，色澤光亮赭紅，味質極佳，皮薄肉脆，細嫩多汁，甘甜清香，營養豐富，可食率達93.8%。冬棗主要是吃的新鮮，本身質脆皮薄，極易摔碎，輕放冷凍儲存可以延長其新鮮度一段時間，但不宜太久。

　　經北京營養源研究所分析化驗，沾化冬棗含人體所需的19種氨基酸和A、B、C、P等多種維生素，含可溶性固形物34%—38%，維生素C352毫克/100克。與其它果品相比，是蘋果的70倍，梨的140倍，營養價值為“百果之冠”，被譽為“百果王”、“活維生素丸”。美國俄勒崗大學園藝農學院生命科研所主任鮑依爾、教授福基高米品嚐後，稱其為“世界第一果品”。

　　枇杷3~5月份成熟。受不同地區氣候、不同品種的影響，枇杷的成熟時間也略有差異。

　　枇杷：

　　枇杷，薔薇科枇杷屬植物，原產中國東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，其花可入藥。枇杷樹高3～5米，葉子大而長，厚而有茸毛，呈長橢圓形，狀如琵琶。在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨備四時之氣者”。枇杷的花為白色或淡黃色，有五塊花瓣，直徑約2釐米，以五至十朵成一束，可以作為蜜源作物。

　　成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉製成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。