1、琺琅鍋是可以放在電磁爐上面使用的,因為電磁爐的是利用電磁感應現象來使得有導磁性的金屬鍋升溫從而實現加熱的目的,所以琺琅鍋可以用電磁爐。
2、我們平時在使用電磁爐的時候,一定要注意提前檢查電磁爐表面是否有裂縫或者是其他破損的痕跡,還要把它平放在桌子上面並保持電磁爐的氣孔附近沒有物品阻擋。
1、琺琅鍋是可以放在電磁爐上面使用的,因為電磁爐的是利用電磁感應現象來使得有導磁性的金屬鍋升溫從而實現加熱的目的,所以琺琅鍋可以用電磁爐。
2、我們平時在使用電磁爐的時候,一定要注意提前檢查電磁爐表面是否有裂縫或者是其他破損的痕跡,還要把它平放在桌子上面並保持電磁爐的氣孔附近沒有物品阻擋。
琺琅鍋能用電磁爐,我們平時用的琺琅鍋一般都是鑄鐵琺琅鍋,所以電磁爐是可以透過電磁感應現象讓它發熱的。我們平時使用電磁爐的時候要注意檢查它是否破損,要把它平放在桌上使用,而且不可擋住它的氣孔。
電磁爐上能用琺琅鍋嗎
我們平時常用的琺琅鍋一般都是鑄鐵琺琅鍋,它的本質其實還是鑄鐵鍋,只不過是在鍋的表面添加了一層琺琅層罷了,所以這種鍋是兼具了鑄鐵鍋的功效和琺琅好看的外觀的。
理論上這種琺琅鍋是可以放在電磁爐上面使用的,因為電磁爐的是利用電磁感應現象來使得有導磁性的金屬鍋升溫從而實現加熱的目的,所以琺琅鍋可以用電磁爐。
我們平時在使用電磁爐的時候,一定要注意提前檢查電磁爐表面是否有裂縫或者是其他破損的痕跡,還要把它平放在桌子上面並保持電磁爐的氣孔附近沒有物品阻擋。
不可以。電磁爐是採用磁場感應渦流原理,它利用高頻的電流透過環形線圈,從而產生無數封閉磁場力,當磁場那透過導磁(如:鐵質鍋)的底部,會產生無數小渦流(一種交變電流,家用電磁爐使用的是15——30KHZ的高頻電流),使鍋體本生自行高速發熱,然後再加熱鍋內食物。
砂鍋屬非導磁性材料,不能有效匯聚磁力線,不能形成渦流所以不能加熱。所以:電磁爐使用的鍋體材料是導電效能相對較好,鐵磁性材料的金屬或者合金以及它們的複合體。一般採用的鍋有:鑄鐵鍋,生鐵鍋,不鏽鐵鍋。