1、新買回來的瓦煲要先清洗乾淨，然後用鹽水浸泡一個晚上。
2、晾乾後塗一層油在表層，然後注入一小量清水，慢火烘燒一段時間，瓦煲上的孔眼會吸收油分，從而不會過於乾燥，遇火驟熱而起裂。
3、第一次要用來煲粥，這樣粥漿會滲透到瓦煲的細微孔縫，從而避免漏水。也可以用麵粉水來浸泡一個晚上，有同樣的效果。
4、瓦煲冷的時候不要直接注入沸水，而是先加冷水。
5、上爐灶前要先擦乾瓦煲底部，慢火加熱，然後再加大火力。
6、用瓦煲時，不要把水加滿，如果加得太慢，溢位來的水會容易滲裂瓦煲。
7、燒熱的瓦煲不要直接放在瓷或地板上，應放在木質墊子或毛巾點上，避免驟冷爆裂。
8、要等瓦煲完全涼了再清洗，避免還燙的時候遇冷裂開。
新砂鍋中會有一些陶瓷的粉末殘留的，所以在使用前，一定要注意好好的清洗，主要要使用軟一些的清潔刷，不要用鋼絲球等硬東西清洗，以免破壞砂鍋的釉質。還要注意把砂鍋中盛滿清水，浸泡半天后，在慢慢的加熱，然後在把水放涼，等水放涼後在倒掉，這樣就可以避免在使用砂鍋的時候，導致砂鍋出現裂痕。
用砂鍋熬菜、做飯均可，只是不能用來炒菜。因為當鍋內的油被燒熱時，驟然放進冷盤，鍋容易炸裂。同樣道理，做飯時鍋內應先放水，然後才能移到爐火上，如果先燒鍋後放水，也容易使鍋炸裂。
1、首先、把駕駛座位調至自己最舒服的位置，建議你應該把座位調得靠前點，因為你需要用左腳把離合器踩到底。
2、原地駕駛練習，在不發動汽車的情況下熟悉各擋位的位置，原地練習使用離合器和換擋的方法。
3、一擋起步，把離合器踩到底，轉動鑰匙，發動引擎。學開車最難的就是讓汽車走起來了。先掛一擋，給點油，再慢抬離合器。這個過程中你的車可能會熄幾次火，不要怕。你要知道，大多數人在剛開始的時候都會遇到同樣的情況。
4、練習起步和停車，車開起來了，你會感覺又緊張又有趣。不過在學會換擋之前，你要先不停練習起步、停車，直到非常熟練為止。停車的時候，鬆油門，同時踩下離合器。記住，要讓自己的左腳一直踩在離合器上，右腳踩剎車。
5、加擋，想從一擋換到二擋，就要鬆油門，踩離合器，掛擋。你必須鬆油門，以免引擎轉速過快產生危險。多數汽車都安裝有轉速錶，你可以看看車上的RPMs (每分鐘轉數)，轉速在每分鐘2500~3 000轉就正常。
6、降擋停車，然後要降檔以及停車。駕駛手動擋汽車最有意思的，就是假設前面需要拐彎或者上坡，然後降擋。降擋和升擋一樣：先鬆油門，踩下離合器，然後再從四擋降到三擋，三擋降到二擋，二擋降到一擋。從四擋降到二擋不用踩剎車，因為降擋自然就會降速。但是一擋的時候必須踩剎車。
7、泊車，最後，就是要泊車了，把擋位放在一擋或倒擋，進入車位或者倒車入庫等，記得永遠不要忘記拉上手剎~