瓷鍋可以在燃氣灶上用嗎

　　瓷鍋可以在燃氣灶上用。瓷鍋是具有一定的耐高溫效能的，但把陶瓷鍋放置在燃氣灶上使用的時候，需要先給鍋里加滿水，並且還要注意不能夠將煤氣灶的火力開到最大，火力太大也會導致瓷鍋受熱不均勻，在使用的途中也有可能會出現開裂的情況。

　　瓷鍋可以在燃氣灶上用嗎

　　瓷鍋不能在滾熱的時候放置在涼的地方。如果一定要端下灶具，只能放置在木板上或者其他導熱效能比較差的板上，避免急速遇冷鍋體炸裂。

　　瓷鍋通常是不可以放在電磁爐上使用的，由於瓷鍋不具備導熱的效能，因此沒有辦法透過電磁爐表面的紅色磁力線進行工作。如想要透過電磁爐做飯，則要選擇電磁爐的配套鍋。

　　一般情況下，大品牌瓷鍋對人體是沒有傷害的，但小品牌瓷鍋對人體是否有傷害，這就要看瓷鍋在加工時有沒有加入鉛元素，如若加入了此種元素，那對人體還是有一些傷害的。

　　瓷鍋是可以放在燃氣灶上使用的。但是將瓷鍋放在燃氣灶上使用時，一定要先給鍋里加水，並且火力不需要開得太大，因為火力太大會導致瓷鍋受熱不均勻，從而在使用途中可能會出現開裂的情況。

　　瓷鍋是一種非常傳統的烹飪器材，而且具有優良的保溫效能，所以在日常生活中常用來煲湯、煲粥使用。

　　由於瓷鍋主要是由粘土燒製而成的，所以在食用過程中一定要輕拿輕放防止磕碰，以免影響美觀和使用。

　　瓷鍋應避免在過熱的時候放在冰冷的大理石上面，這樣冷熱溫差過大會使瓷鍋炸裂，建議使用後用隔熱墊進行隔絕。

　　1、砂鍋不能在電磁爐上用。

　　2、電磁爐需要使用導電效能較好的鍋體，砂鍋不屬於金屬材質，導熱性較差，電磁爐是利用磁場感應渦流原理進行加熱的，最好選用鐵磁性材質的金屬鍋體，在使用電磁爐時，切勿將水撒到電磁爐上，以免引起安全事故。