甘蔗什麼樣的最甜+甘蔗可以每天吃嗎

　　買甘蔗當然是要買甜的了，不然這甘蔗吃了還有什麼意思，這什麼樣的甘蔗是比較甜的，我們在挑選甘蔗的時候應該要怎麼挑選的好？

　　甘蔗什麼樣的最甜

　　1、看甘蔗的節頭

　　本來甘蔗皮都厚，如果節頭太多，吃起來肯定是比較費力的，所以挑選甘蔗的時候還要看看甘蔗的節頭，要選擇節頭少並且分佈均勻的。節頭和節頭之間的距離越長，這樣的甘蔗就會顯得更甜。

　　2、選比較直的甘蔗

　　甘蔗直不直一眼就能看到，為什麼要挑直的甘蔗呢?這裡面可是有學問的，越直的甘蔗證明長得越好。如果都長彎，那就說明這根甘蔗在生長的過程中不是很順利，可能是出現過倒伏現象的，也可能是裡面有蟲子才導致它彎曲，這樣的甘蔗在口感上肯定是要打折扣的。

　　3、甘蔗粗細要適中

　　我相信很多人在買甘蔗的時候都是選最粗的，其實這是錯誤的。不要覺得甘蔗越粗水分就越多，這種甘蔗一般不會太甜，裡面還極有可能是空心的，不過太細的甘蔗也不能要，我們吃甘蔗就是為了裡面的汁，太細了吃著有什麼感覺。所以在挑選甘蔗的時候，要選擇不太粗也不太細的甘蔗，並且一根甘蔗本身的粗細也要均勻，這樣的甘蔗口感才會很不錯。

　　甘蔗怎麼挑選

　　1.看甘蔗的粗細

　　挑選一根合格的甘蔗，我們首先看它的粗細，絕大多數人都是~越粗的甘蔗越喜歡，往往大家都是把比較粗的甘蔗選走了，剩下細的。特別是甘蔗按根算錢的時候，誰都會覺得粗的不吃虧。其實這是不對的，太粗的甘蔗也有可能不好吃。應該選走粗細適中的甘蔗。

　　2.看甘蔗的體型

　　我們要選筆直的甘蔗，不要選那些彎的甘蔗，體型畸形的甘蔗往往都是不好吃的——因為光照受的不均勻，甜度上肯定受影響了。儘量要買那些筆直的，或者彎曲度比較小的甘蔗。

　　3.看甘蔗的光澤

　　買甘蔗一定要看甘蔗的光澤。現在我們常見的甘蔗無非是紅皮，黃皮，紫皮幾種種。紫皮更為多見，價格也便宜。無論是哪種甘蔗一定要對比它們的顏色，挑選顏色比較深的買，顏色深了說明甘蔗比較老，這樣的甘蔗比較甜口感好。

　　4.看甘蔗結多少

　　之後我們要看甘蔗結多少了，有的品種甘蔗結比較多，有的比較少~不同品種自然無法對比，然而我們可以確定的一點是，同種品種的甘蔗，結越少越好。很少有人會去吃甘蔗結，結多說明浪費肯定多。

　　5.看甘蔗果肉情況

　　我們可以削一點甘蔗皮下來看果肉，正常的甘蔗肉都是比較結實的，水多飽滿，如果看上去幹乾的，或者已經有壞掉的跡象了，就不要買。甘蔗不好吃事小，壞掉的甘蔗有可能使人中毒才是真。

　　甘蔗可以每天吃嗎

　　甘蔗最好不要每天都吃，甘蔗含有豐富的蔗糖，如果吃太多蔗糖，對於大腦也不好的，而且長期使用還會對牙齒造成很大的傷害，偶爾還是可以吃一點，一定不能夠多吃，多吃還會對口腔產生一定的問題，對口腔造成壓迫。

　　甘蔗一次吃多少合適

　　

　　甘蔗一天吃4-5節為好，不宜多吃。甘蔗吃多對牙不好，同時甘蔗含糖分高，肥胖、糖尿病患者最好少吃。如果想省力地吃甘蔗，不傷牙同時清涼消暑解渴的話，可以將甘蔗榨汁飲用。

　　甘蔗地裡的老鼠可以吃。

　　野鼠又分為好幾個種類，第一種是山鼠，也就是指在山上長大的老鼠，比較乾淨些。第二種是田鼠，田鼠就是那些生活在農田附近的老鼠，吃的食物多是稻穀一類的農作物。第三種是甘蔗鼠，就是那些生活在甘蔗地裡的老鼠。這類老鼠個頭比較大，是用來燒烤的。這三種老鼠肉是可以吃的肉，不像家鼠總是什麼都吃，什麼臭水溝裡都待的老鼠，這一類渾身都有細菌或者寄生蟲。這三種野鼠是可以吃的老鼠肉。

　　甘蔗過了清明能吃。

　　清明節過後不是不能吃甘蔗，而是由於清明前後，氣溫升高，一些甘蔗更容易發生黴變，這樣的甘蔗裡會產生三-硝基丙酸這種化學物質。而這種毒素不到0.5克就可以使人發生中毒的跡象。黴變甘蔗中毒起病急，潛伏期長短不一，最短僅10分鐘，最長可達數小時。清明節的甘蔗，只要是新鮮的、沒有變質的都可以正常食用，顏色不對的就不要吃了。

　　吃甘蔗中毒症狀可以大致分為輕、中、重三個層次，其中輕度中毒後的患者2～3小時發病，出現嘔吐、噁心、腹痛等症狀；中度中毒的患者腸胃症狀加劇，出現陣發性抽搐、意識不清等，恢復後可能會有語言、意識及運動障礙等後遺症；重度中毒的患者主要有深昏迷和癲癇持續狀態，常發生血尿等，常因呼吸衰竭而死，或者留下嚴重的神經系統後遺症。