甘蔗變紅砍掉後不能吃。甘蔗中含有大量的糖分和水分，以及礦物質、維生素、蛋白質等營養成分，男女老少皆可食用，同時這些成分也是微生物生長繁殖的營養要素，甘蔗儲存不當或受到微生物汙染就會出現發黴、變紅的情況，其中含有對身體不利的毒素，微生物可能蔓延到整個甘蔗，因此將變紅處砍掉後不能食用。
甘蔗：
甘蔗為甘蔗屬，多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。稈高3-5（-6）米。中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。
甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產甘蔗，最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用於製糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見。
不能。甘蔗中含有大量的糖分和水分，以及礦物質、維生素、蛋白質等營養成分，男女老少皆可食用，同時這些成分也是微生物生長繁殖的營養要素，甘蔗儲存不當或受到微生物汙染就會出現發黴、變紅的情況，其中含有對身體不利的毒素，因此不能食用。
甘蔗表面變紅了不能吃了,變紅了就是黴變了,吃了就是會有影響,一般是直接切除長黴的部分,其餘的部分還是照樣吃是沒什麼問題的。但是甘蔗的儲存一定要注意。1、如果攝取較多,就會出現頭暈、頭痛、全身抽搐、暈厥、休克等症狀反應,已經對生命構成威脅。2、甘蔗變紅一般都只是從一根纖維開始,然後逐漸感染周圍的纖維,由於這種感染原因,甘蔗很多部分還是白中帶黃的正常顏色,這樣的甘蔗能吃嗎其實是可以的,但是也不宜吃的太多,其中雖然黴菌較少,但也還是有一些的。3、甘蔗長黴菌變質了。如果甘蔗變質了也會變成紅色,發黴的甘蔗是有毒的,它會致癌,主要導致消化道癌症,如食道癌、肝癌、腸癌。這種甘蔗絕對不能吃。4、甘蔗在生長過程中發生異常生長。甘蔗本身含有色素,它的皮是紅色的,葉子是綠色的,若在生長時,甘蔗裂了縫,裡面的肉就有可能變成紅色的了。這種帶紅絲的甘蔗可以食用。5、如果一根甘蔗只有其中一節黴變發紅,那麼只要把壞掉的這一節削掉,不影響其他部分的食用。
削好的甘蔗區域性會發生氧化從而表面變紅，吃了是不會中毒的。雖然能吃，但是不建議吃。
甘蔗，(學名:Saccharumofficinarum)甘蔗屬，多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。稈高3-5(-6)米。中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光 ...
甘蔗表面變紅且無異味能吃，這是因品種或環境造成的。
甘蔗的芯兒變紅且有異味不能吃，以為甘蔗已經變質。主要是由於儲存不當和受黴菌汙染等原因，導致發黴、變質成紅色。變紅的甘蔗是有毒的，因為從發黴變質的甘蔗中分離出一種節菱孢黴，它會產生一種叫做硝基丙酸的物質。3硝基丙酸是一種有毒性的化學物質，對人體具有毒性 ...
1、柚子肉本身是白色，有輕微發紅的現象，可以繼續食用，若發紅情況嚴重，說明柚子已經變質，不能再食用。
2、柚，芸香科、柑橘屬植物。喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有稜。葉質頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形，連冀葉長9~16釐米，寬4~8釐米。總狀花序，有時兼有腋生單花 ...
1、不能吃。
2、甘蔗的芯兒變紅，這是甘蔗變質了，主要是由於儲存不當和受黴菌汙染等原因，就會發黴、變質成紅色，變紅的甘蔗是有毒的，因為從發黴變質的甘蔗中可以分離出一種節菱孢黴，它會產生一種叫做3-硝基丙酸的物質。 ...
能吃。如果苦瓜籽變紅則說明苦瓜已經比較熟了，種子因為自然熟化而產生了番茄紅素，將苦瓜籽表面那層囊染紅了。只要苦瓜本身沒有變質、黴變，也是可以正常吃的。
苦瓜裡的紅瓤子能吃嗎：可以吃。當苦瓜熟透之後，裡面的種子表面包裹的一層囊也會變紅，這種苦瓜種子是可以吃的，而且味道是甜的。而且還有一種苦瓜品種名叫癩葡 ...
變紅的湯圓不能吃，湯圓變紅說明糯米已經變質，會使人體細胞變性壞死。由於湯圓大多由糯米磨成湯圓粉製作而成，這個過程中原材料必須保證新鮮乾燥，一旦材料受潮或發酵，就可能造成湯圓變質，其煮出的湯水則可能成為紅色。 ...
甘蔗外面紅了不能吃嗎。正常甘蔗的顏色是白中帶黃，若甘蔗變紅說明變紅的甘蔗帶有大量的有害細菌及有害物質，已經發生了腐爛變質，有害黴菌會產生一種對人體神經系統有害的毒素—3-硝基丙酸，食用後對身體有害。
甘蔗：
甘蔗為甘蔗屬，多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。稈高3-5（-6）米。中國臺灣、福建、廣 ...