甘蔗頭尾紅了沒紅的部分還能吃嗎

　　1、不建議吃。

　　2、甘蔗是單子葉植物綱禾本目禾本科甘蔗屬植物，口感甘甜，正常情況下是不會出現發紅的情況的，要是頭尾發紅了，那麼多半是甘蔗發生了黴變導致的。

　　3、食用之後可能會加重人體胃腸道負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，對人體的健康造成威脅，所以甘蔗頭尾紅了是不能再吃的。

　　紅豆沙在常溫下長期放置，會因腐敗變質而完全失去食用價值，誤食後還會引起食物中毒。在以微生物為主的作用下所發生的腐敗變質，包括紅豆沙成分與感官性質的各種酶性、非酶性變化及夾雜物汙染，從而使紅豆沙降低或喪失食用價值的一切變化。食用變質的紅豆沙可致使人體致病，對人體無益。

　　1、不能吃。西紅柿發黴其產生的黴菌毒素很可能是黃麴黴菌，這種黴菌具有快速傳播性，一般表面發黴的時候，整個都會帶有黴菌毒素，切掉肉眼可見的發黴部分，也還是有健康風險。

　　2、而且黴菌速度並非水溶性，無法透過水煮清除，同時黴菌毒素還耐高溫，家庭烹飪方法，如：蒸、煮、炸、炒等做法的溫度都無法將其完全殺死，因此西紅柿發黴後洗乾淨煮熟都不能繼續食用。