甜瓜的皮是可以吃的，有人吃甜瓜的時候願意把皮去掉，其實將瓜洗乾淨後可以不去皮吃的，因為甜瓜皮當中的維生素含量更高，可以連皮帶果肉一起吃。甜瓜之所以叫甜瓜，是因為它的香味甜美，水分充足，清脆可口。甜瓜也是夏季的水果之王，香瓜皮還可以用來做菜吃，將洗淨的甜瓜削皮後切絲涼拌，也是夏季的一道美食。在我國甜瓜的品種也是很多的，像有綠寶石，洋甜瓜，蘋果瓜，白蘭瓜等。現在也是吃甜瓜的季節，所有的甜瓜皮都是可以吃的，如果你家裡有甜瓜，切記不要把甜瓜皮扔掉了，不妨也做成美食。
拓展資料：甜瓜，葫蘆科甜瓜屬植物。
果實香甜，富含醣、澱粉，還有少量蛋白質、礦物質及其他維生素。以鮮食為主，也可製作果乾、果脯、果汁、果醬及醃漬品等。原產於印度，中國各地廣泛栽培，世界溫帶至熱帶地區也廣泛栽培。
烤地瓜皮是不能吃的。
一是因為地瓜皮含有較多的生物鹼，食用過多會導致胃腸不適。尤其是有黑色斑點的地瓜皮更不能食用，會引起中毒。
二是街邊烤地瓜選用煤或有汙染，地瓜在烘烤過程不僅受到燃燒煤炭中有毒物質的汙染，有的煤還含有放射性物質和砷等有毒有害物質，吃了這樣的烤地瓜皮，會導致慢性砷中毒，嚴重者會損害消化、呼吸系統。
不建議糖尿病患者食用阿斯巴甜，雖然阿斯巴甜的糖分含量較低，不會導致血糖迅速升高，但是阿斯巴甜是人工合成的新增劑，經常食用會導致人出現偏頭痛、思路混亂、消沉、癲癇等神經系統疾病，還可能有致癌的危險。
1、一般來說我們在洗乾淨了之後是可以吃皮的。
2、因為木瓜的抗蟲的能力是比較強的，所以一般都是很少打藥。洗乾淨的木瓜皮是比較乾淨的，而且木瓜皮是比較的纖維不細膩，而且吃起來也是會有一些苦味的，所以很多人一般都是不願意吃木瓜，我們如果是想要吃瓜皮的話，就是要用鹽將表皮洗乾淨了，再做湯喝，這樣營養就是不會 ...
能吃。南瓜皮中不含刺激性成分，而且還有很多營養成分，含有膳食纖維、維生素、鉀元素、鈉元素、磷元素、鎂元素等營養成分，食用後對身體有諸多補益作用，食用前需要徹底清洗乾淨，最好可以用鹽水泡一泡，或者抹食鹽在表面搓洗一遍。南瓜起源於美洲大陸，包括兩個起源中心地帶，一個是墨西哥和中南美洲，其種類包括美洲南瓜、中國 ...
能。市面上常見的白香瓜都是外皮比較薄的，洗乾淨後可以連皮食用，香瓜皮的味道不如香瓜果肉，又有點寡淡或者輕微的澀味，不喜歡吃的話也可以用水果刀削去外皮，香瓜中含有大量的水分、維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分。
甜瓜又稱香瓜、哈密瓜等。是葫蘆科一年生蔓性草本植物。莖、枝有稜。卷鬚纖細，單一，被微柔毛。葉 ...
綠色的香瓜皮能吃。綠色的香瓜一般外皮都比較薄，清洗乾淨後可以直接連皮一起食用，香瓜皮中也含有纖維素、維生素等營養成分，食用後對身體有益。
綠色的香瓜的挑選方法：
1、看外表：質量好的綠寶香瓜應該表面無擦傷，顏色均勻，而且大頭部分有些微黃，並且向裡凹一點。符合這些條件的綠寶石香瓜，多是質量較好的香瓜 ...
可以。黃瓜皮營養素豐富，應當保留生吃。為了黃瓜上的農藥殘留對人體的傷害，在生吃黃瓜前，應該把黃瓜先在清水中浸泡20分鐘左右再生吃。另外，用黃瓜做涼拌菜，應該拌好立刻食用，不要過久放置，否則會促使維生素損失。
黃瓜：黃瓜。葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍 ...
菠菜根中含有不少有機物，其中包括糖分、有機酸、類胡蘿蔔素、纖維素、少量鞣酸，無毒無刺激，可以食用，尤其將其煮湯食用，高溫燉煮一段時間，糖分逐漸被分解，因此甜味更濃。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣 ...
1、冬瓜皮可以吃。冬瓜皮為葫蘆科一年生草本植物冬瓜的果皮。夏末初秋冬瓜果實成熟時採收。食用冬瓜時，收集剝下的果皮曬乾生用。冬瓜皮所含營養更豐富，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。
2、冬瓜皮含多種揮發性成分、三萜類化合物、膽固醇衍生物，又含維生素B1、維生素C、煙酸、胡蘿蔔素等礦物質和微量元素。 ...