1、用料：南瓜200克、糯米粉500克、糖適量、食用油適量。
2、把南瓜蒸熟後放進加了糯米粉的盆子裡。
3、慢慢的加入沸水，和成麵糰。
4、然後分成兩個團，搓成長條。
5、並分成相等的小團。
6、把每個小團搓圓。
7、把小圓在手心裡壓扁。
8、然後在中間加入白糖。
9、包起來搓圓。
10、再次壓扁。
11、電餅檔預熱，加入食用油、加入麵餅。
12、然後等到一邊金黃後翻個面。
13、煎到兩邊金黃後即可。
1、用料：南瓜200克、糯米粉500克、糖適量、食用油適量。
2、把南瓜蒸熟後放進加了糯米粉的盆子裡。
3、慢慢的加入沸水，和成麵糰。
4、然後分成兩個團，搓成長條。
5、並分成相等的小團。
6、把每個小團搓圓。
7、把小圓在手心裡壓扁。
8、然後在中間加入白糖。
9、包起來搓圓。
10、再次壓扁。
11、電餅檔預熱，加入食用油、加入麵餅。
12、然後等到一邊金黃後翻個面。
13、煎到兩邊金黃後即可。
1、南瓜切成小塊，放入鍋中隔水蒸熟，十分鐘就可以了，用擀麵杖之類的東西把煮熟的南瓜搗成泥，用篩網或者紗布擠出多餘的南瓜汁。
2、將糯米粉，澱粉，砂糖，一次性加入南瓜泥裡，揉成麵糰，按照我這個量的話麵糰柔軟度剛剛好，容易塑型。
3、揉好的麵糰是光滑略有硬度的，太軟的不好成型，這裡說一下大家可以按照配方預留出10到20g糯米粉，然後根據麵糰柔軟度適量新增，將麵糰分成25g到30g左右的小麵糰。
4、包入巧克力或者其他餡料，據說果醬不太好包，我是德芙直接掰塊，然後封口再次揉圓，上面輕輕壓扁。
5、壓扁後用牙籤壓出三道線，力度稍微大點，以免蒸熟了痕跡變淺，壓出三道線以後，用牙籤在兩側稍微整形。
6、裝飾南瓜柄，這裡可選材料就比較多了，黃瓜皮，葡萄乾，枸杞，話說我用的是檸檬皮。
7、用油紙墊好，或者刷一層油，防止粘住，留一定間隙，入鍋，冷水蒸8到10分鐘即可。
1、新鮮板栗用刀劃個口，放蒸籠蒸30分鐘，這樣蒸出的板栗非常甜。
2、南瓜去皮切薄片，上鍋蒸15分鐘。
3、趁熱碾壓成泥，將麵粉，酵母，白糖放入南瓜泥中，加水和成麵糰發酵。
4、將蒸好的板栗取出馬上放入涼水中剝皮，將去皮的板栗碾碎。
5、鍋中倒入一點點橄欖油，放入板栗，小火炒一下，邊炒邊壓成泥。
6、炒好的板栗團成小圓球，將面分成小劑子，包入板栗餡，按成小餅，蓋上保鮮膜，再次發酵20分鐘。
7、平底鍋放玉米油，將麵餅放入鍋中，一面烙好後翻面烙熟。