1、主料:蛋白2個,玉米澱粉35克,巧克力100克。
2、輔料:果醬少許,色拉油30克,奶油100克,白糖30克。
3、做法:蛋白2個,放在容器中,加入白糖和5克玉米澱粉混合物,打至硬生髮泡。
4、加入30克玉米澱粉,攪拌好。
5、分次加入油攪拌好。
6、在烤盤上擠出兩個扇形圖案,烤箱170度中層15分鐘左右上色後取出。
7、背面塗果醬,捲起;裡面放入打好的奶油;外面塗上融化的巧克力即可。
1、食材:蛋清50克,細砂糖20克,黃油50克,低粉40克。
2、把蛋清+糖打散。
3、加入黃油和低分攪拌均勻,麵糊就完成了。
4、把大約一勺半的麵糊放置模具中心偏上的為止;合併模具,小火加熱約一分鐘再反面加熱,需靈活掌握,至兩面金黃即可倒出定型。
5、趁熱整形成蛋筒狀,等冷卻變脆定型後將事先做好的冰激凌挖球裝入蛋筒內,完美甜筒冰激凌就完成了。
1、材料:牛油、雞蛋、糖、 麵粉(或者用現成的脆皮蛋筒粉)。
2、工具:脆皮機。
3、先把脆皮面糊調好,脆皮機180度預熱,然後拂一勺粉漿到機內,把蓋壓上,1分鐘不到,就可以把蓋子開啟,取下蛋皮,馬上捲成蛋筒狀就完成了。
1、食材:蛋清 50克、細砂糖 20克、黃油 50克、低粉 40克。
2、把蛋清+糖打散。
3、加入黃油和低分攪拌均勻,麵糊就完成了。
4、把大約一勺半的麵糊放置模具中心偏上的為止;合併模具,小火加熱約一分鐘再反面加熱,需靈活掌握,至兩面金黃即可倒出定型。
5、趁熱整形成蛋筒狀,等冷卻變脆 ...
1、將所有食材和調味料都準備好。
2、白糖放入蛋清中不停的攪打散,然後倒入黃油繼續攪拌。
3、攪拌均勻後再倒入低筋麵粉攪拌均勻,然後將融化的黃油刷少許在模具中。
4、然後兩面預熱,將麵糊倒入,再閉攏,再換一面煎。
5、兩面煎成金黃色就可以了。 ...
1、將全蛋和細砂糖放入攪拌盆中攪拌至均勻。
2、將放在室溫中軟化了的奶油與鹽放入步驟1中,續攪拌至奶油完全混合均勻。
3、把水、水麥芽及香草精加入步驟2中一起攪拌至水麥芽完全混合均勻。
4、最後將低筋麵粉篩入步驟3中,繼續攪拌。
5、將步驟4攪拌至麵糊以打蛋器撈起時呈均勻直線滴落狀態。
...
材料:雞蛋、砂糖、玉米粉、鮮奶油、牛奶、香油。
步驟:
1、盆中打入雞蛋,加30克砂糖攪拌,待雞蛋液汁泛白時加入玉米粉精心攪拌;
2、在鍋中將其餘的砂糖加鮮奶油、牛奶混合,用木勺攪拌加熱直到將近煮開;
3、將鍋從火上移離,一邊攪拌一邊加入雞蛋液,攪勻後將鍋移至文火上加熱直至粘稠;
4、 ...
處女男:
只要他說出我愛你。
想要鑑定處女座的他是否已經認定你是他的真愛看看他說我愛你時的狀態吧!對於處女座的人,如果真的要讓他們說我愛你其實是件蠻難的事情,平時說話鏗鏘的處女座男人在真的對愛人表白的時候其實還蠻緊張的,如果他說得很順利,油頭滑面的,那個就不要相信他,表示他是慣犯。但是如果他講得很 ...
真誠的感情是非常珍貴,許多人總是珍惜它,尤其是面對這種感情時,不想輕易放棄。然而只有自己付出是很累的,有些人仍然選擇在這種情況下堅持,而另一些人選擇果斷離開。但是當自己的感情被辜負時?十二星座中的這些生肖會如何做呢?
白羊座:果斷
白羊座即便是在感情中也是很理性的,如果他們感受到了你對他們的愛,他 ...
清蒸鱸魚營養還美味,具體做法如下:
1、原料:鱸魚(1條,700克)、精鹽(少許)、花生油(40克)、薑絲(15克)、蔥(2條)。
2、將鱸魚宰好,除內臟,洗淨。用鹽、生薑絲、花生油,澆入鱸魚肚內。用蔥二三條放在碟底,蔥上放鱸魚。
3、再用豬肉絲、冬菇絲、薑絲和(少許)熱鹽、醬油、地慄粉攪勻, ...