1、材料:甜菜根30克,粳米50克。
2、做法:甜菜根洗淨切碎,置鍋中,加粳米,加清水500毫升,急火煮開5分鐘,文火煮30分鐘,成粥。
3、甜菜根粥是一道以甜菜根、粳米主料的粥品,具有活血通絡止痛功效。
1、主料:甜菜根1個。
2、輔料:檸檬1個。
3、做法:
(1)這個表皮黑黑的就是甜菜根了,切開后里面的顏色呈暗紅色。
(2)切成厚片裝入盤中。
(3)將切好的甜菜根放入鍋中,大火蒸15分鐘。
(4)將檸檬汁擠在晾涼的甜菜根中拌均。
(5)放入冰箱冷藏2小時即可。
材料:甜菜根、白熟芝麻、鹽、香油、白醋。
製作步驟:
1、甜菜根洗淨,去皮切成絲;
2、把水燒開甜菜根煮熟瀝乾水份放入冷水中冷卻備用;
3、完全冷卻後的甜菜根放入少許鹽和雞精調勻;
4、再倒入少許白醋調勻,放入冰箱冷藏2至3個小時;
5、最後拿出裝盤,撒入炒熟的白芝麻即可食用。
發酵饅頭面團的時間要保持10分鐘。因為發酵要保持時間才能護住甜菜根的紅色不變。雖然甜菜根汁液濃厚的泥土氣味可能並不合所有人的胃口,但是它卻可以對人體產生巨大的影響,尤其對大運動量的運動員和體力虛弱的老人效果特別明顯。甜菜根中含有碘的成分。 ...
甜菜根做熟如果要不掉色的話,可把甜菜根放開水裡焯一下,然後再榨汁和麵,蒸出來的甜菜根就不會掉色了,很多人烹飪甜菜根都會出現掉色的情況,主要是由於烹飪方式不對。甜菜根又稱紅根甜菜、紫菜頭、紅菜頭、火焰菜,為海甜菜根的野生植物演變而來的一個變種,主要以球形的肉質根供食用,是歐美各國的主要蔬菜之一,紅菜頭為藜科 ...
準備食材:甜菜根榨汁125克、麵粉250克、砂糖30克、酵母2、5克
1、甜菜根半個,削皮;
2、切塊切丁;
3、一個甜菜根榨出250克汁,取125克即可,如果用榨汁機,需過濾汁液;
4、125克汁液,250克饅頭粉或中筋粉,30克糖,2、5克酵母,麵包機和麵程式15分鐘兩次,共30分鐘, ...
一、食材:葛根5克、木瓜5克、芸豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡實5克、小麥胚芽5克、茯苓2克、枸杞2克。二、具體步驟:
1、將葛根、木瓜等洗淨,芸豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小時;
2、將所有材料盛入燉盅,放入適量的水,文火燉3小時;
3、根據個人口味加入冰糖,即 ...
1、準備原料:雞蛋、黃瓜、米飯、紫菜、金槍魚罐頭、香油、火腿、胡蘿蔔、沙拉醬、千島醬、芝麻。蒸熟悶熟的米飯涼了以後。用香油跟芝麻抓勻。芝麻可不放,香油一定要放。
2、一個雞蛋打撒。
3、平底鍋。鍋裡熱油。最好是不粘鍋。技術不到位的。可能會粘翻不了個。
4、把蛋液倒鍋裡來回轉動。蛋液均勻的攤在鍋 ...
1、材料:土豆、紫皮洋蔥、培根、蔥薑末、醬油、鹽。
2、洋蔥切絲;土豆切絲用清水浸泡,去除澱粉。
3、培根切小片備用。
4、蔥姜切末。
5、熱鍋涼油,少許油煸炒培根變色後盛出備用。
6、再起鍋,放油,煸香蔥姜,倒入土豆煸炒片刻,放入醬油提色提味,待土豆快成熟時,放入洋蔥培根翻炒。
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1、用料:甜菜根100g、胡蘿蔔100g、蘋果200g、檸檬1個、純淨水500ml。
2、先準備好所有食材,將胡蘿蔔、蘋果和甜菜根去皮切成小塊。
3、先把所有食材放入料理杯內。
4、然後用工具擠入檸檬汁。
5、開啟料理機,倒入純淨水之後選擇最高檔執行50秒。
6、最後倒出即可,建議2- ...