1、首先準備湯圓300克、水100毫升、甜酒50毫升、雞蛋50克，白糖10克。
2、然後在鍋內加適量水燒開，放入湯圓並煮熟。
3、雞蛋打散加適量甜酒攪勻，加入鍋中快速劃開，煮沸後關火；加適量糖調味即可。
1、首先準備湯圓300克、水100毫升、甜酒50毫升、雞蛋50克，白糖10克。
2、然後在鍋內加適量水燒開，放入湯圓並煮熟。
3、雞蛋打散加適量甜酒攪勻，加入鍋中快速劃開，煮沸後關火；加適量糖調味即可。
甜酒湯圓好吃的煮法是用米酒和桂花糖一起煮，這樣可以充分和湯圓的口感結合一起。具體做法是鍋內加約1000克的清水大火燒開，然後把湯圓下鍋煮，再加米酒和桂花糖，最後出鍋時灑上紅棗。
1、煮甜酒湯圓正確方法：一鍋水開後開始煮湯圓；另一鍋放小半碗水，開後放半碗甜酒，開後把攪拌好的雞蛋液慢慢的一邊用筷子攪拌一邊倒入。開後，把另一鍋中煮浮起來的湯圓放入，加湯煮開後即可；10分鐘即可搞定。
2、甜酒湯圓是一款美食，以雞蛋、湯圓、甜酒、糖為原料烹製而成。 ...
食材用料：元宵300克、雞蛋1個、白糖適量、江米酒適量。
煮法如下：
1、鍋內加適量水燒開，放入湯圓；
2、蓋好蓋待煮沸後，加適量冷水至水不沸後，再蓋好蓋煮沸，再次加入適量冷水，反覆兩到三次；
3、雞蛋打散，攪拌均勻；
4、加適量甜酒入鍋；
5、煮沸後，將雞蛋液緩緩倒入鍋內，快速劃 ...
1、準備材料：雞蛋2個、湯圓一碗、甜酒半碗、水半碗、糖適量。
2、一鍋水開後開始煮湯圓；
3、另一鍋放小半碗水，開後放半碗甜酒，開後把攪拌好的雞蛋液慢慢的一邊用筷子攪拌一邊倒入。開後，把另一鍋中煮浮起來的湯圓放入，加湯煮開後即可；
4、10分鐘即可搞定甜酒湯圓就做好了。 ...
湯圓要煮7~10分鐘，不同的湯圓需要的時間不一樣：
1、新鮮的湯圓：新鮮的湯圓煮7分鐘左右即可，湯圓浮在面上後就可以食用。
2、速凍的湯圓：速凍湯圓煮的時間比較長，需要10分鐘左右。先將速凍湯圓拿出放在室溫下，等水燒開後再放湯圓，等湯圓浮起來，加一次冷水，再浮起來即可。
湯圓：湯圓是中國漢族的 ...
材料：湯圓一包、雞蛋3個。
做法：
準備好湯圓和雞蛋。燒一鍋水。水燒熱放入湯圓。過幾秒鐘就要攪動一下。水燒開後打入雞蛋。待雞蛋成形後舀出湯圓。讓雞蛋在鍋中小火慢慢煮。雞蛋煮好後關火。舀出湯圓荷包蛋即可食用。 ...
方法：
1、在鍋內放入適量（依你煮的數量而定）冷水，然後燒開。
2、將湯圓或元宵放入開水中煮。
3、當水再次沸騰時，加入一勺冷水，使之繼續煮。如此三次，水再開而且湯圓或元宵已經全部漂在水面上時就可以關火了。
請注意煮的方法很簡單，但依據湯圓或元宵的質量和數量而採取靈活的方法。
簡單的方 ...
1、準備湯圓300克、水100毫升、甜酒50毫升、雞蛋50克，白糖10克。
2、鍋內加適量水燒開，放入湯圓並煮熟。
3、雞蛋打散加適量甜酒攪勻，加入鍋中快速劃開，煮沸後關火。
4、加適量糖調味即可。
5、好吃的甜酒湯圓就做好啦! ...