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甜酒餈粑煮蛋怎麼做

甜酒餈粑煮蛋怎麼做

  1、食材:餈粑1個3人份。雞蛋2個。

  2、最簡單的雞蛋甜酒煮餈粑,這是甜味吃法。

  3、先將甜酒加水煮沸騰幾次,不蓋蓋,讓酒味散盡。

  4、然後餈粑切小塊,下鍋煮。

  5、餈粑煮熟後會漂浮起來。

  6、雞蛋打散,淋在甜酒上煮開即可。

怎麼做甜酒煮蛋

  1、在鍋里加入適量清水直至煮沸(水不宜過多),接著調到小火繼續煮水大約三分鐘。

  2、放入適量鮮嫩甜酒。甜酒不宜過多,否則會導致甜酒味道過濃和稠密。

  3、放入白砂糖。白砂糖量依舊個人口味(若是老甜酒,則適合放紅糖,口感更香醇)。

  4、雞蛋打碎放在碗裡調勻後倒入甜酒中。

  5、雞蛋快熟時放入枸杞。枸杞不僅能增加甜酒香味,還能使甜酒具有更美好的視覺享受。過三分鐘左右即可盛出。

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請問甜酒煮蛋是怎麼做的

  原料:甜酒半斤、雞蛋1個。

  輔料:生薑適量、紅糖或白糖適量。

  做法:

  鍋裡倒入甜酒和半碗清水,放入生薑、紅糖,以中火燒開。碗裡打入雞蛋並拌勻。水開後改小火,一邊攪拌一邊倒入雞蛋液。稍稍開大些火,只要水面有氣泡冒出即可關火。


怎麼正確

  1、把從冰箱拿出來的雞蛋或者剛從市場上買回來的雞蛋放置一會兒,差不多變成室溫再煮。   2、用涼水煮,涼水和雞蛋一塊放。   3、如果確實不想出現任何意外,可以用小針在雞蛋的一頭扎個眼。   4、如果是煮的不是很新鮮的雞蛋,可以在水裡放點鹽。   5、開小火,慢慢煮,煮沸後四到七分鐘撈出來就行。   6、 ...

怎麼

  1、煮雞蛋時,先將雞蛋放入冷水中浸泡,再放入熱水裡煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,也易於剝殼。   2、據營養學家介紹:不同煮沸時間的雞蛋,在人體內消化時間是有差異的。“3分鐘雞蛋”是微熟雞蛋,最容易消化,約需1小時30分鐘;“5分鐘”雞蛋是半熟雞蛋,在人體內消化時間約2小時;煮沸時間過長的雞蛋,人體內消化 ...

怎麼

  1、將準備好的雞蛋用清水清洗掉糞便,以及髒東西。然後準備一個盆,把雞蛋放進去,加入適量的熱水,將雞蛋淹沒就可以了,就這樣將其浸泡兩分鐘的時間,時間到後,將雞蛋撈出來,擦乾表面的水分,然後就可以開始煮雞蛋了。   2、在鍋中加入適量的清水,把雞蛋放進去,開大火煮8分鐘左右時間,這時候雞蛋就煮好了,而且這樣子 ...

如何一個完美的溏心白

  材料:雞蛋,水。   步驟如下:   1、鍋中放入冷水,放置雞蛋,中火煮至沸騰。   2、等待水至沸騰,沸騰之後等待30秒左右。   3、蓋上鍋蓋,轉至大火蒸煮5秒,熄火。   4、等待2分鐘時間,撈出雞蛋,用冷水沖洗,製作完成。 ...

泉水怎麼

  1、首先第一步你需要尋找一個有樹枝的人,也就是透過5個巧克力換的可以將隊友變成兔子的人。   2、接著第二步就是跟這個人組隊前往環形山的葛拉洛溫泉,到了溫泉邊上讓他把你變成兔子,然後不要做動作等待10秒左右就完成了。 ...

紅棗怎麼

  1、準備好主料紅棗11顆,雞蛋2只,再準備冰糖適量。   2、清洗乾淨紅棗,將洗乾淨的紅棗下入鍋中,然後擱入冰糖。   3、然後,倒入清水煮開,煮上5分鐘。   4、最後,打入雞蛋煮開,轉小火煮至3分鐘,即成。 ...

啤酒如何

  1、主料:雞蛋10個。   2、輔料:啤酒330毫升。   3、調料:食鹽10克、生抽5毫升、老抽5毫升、白糖30克。   4、雞蛋加水煮熟。   5、剝殼後加入啤酒和白糖,醬油以及鹽一起煮。   6、煮幹即可。想雞蛋裡面更入味,可以在雞蛋上劃幾道口子。 ...