生冷食物是指生的食物,即未經過烹飪處理的,比較涼的食物,在中醫中稱為寒性食物。其包括瓜果蔬菜、水產肉禽等,適合燥熱人群食用。包括:
瓜果類:西瓜,梨,枇杷,水梨,草莓,椰子,柚子,柑,橙子,柿子,桑椹,荸薺,菱角,甜瓜,苦瓜,獼猴桃,楊桃,火龍果,山竹,羅漢果。
蔬菜類:黃瓜,茄子,芹菜,茭白,莧菜,馬齒莧,小白菜,西紅柿,香瓜,生地瓜,蕓薹,金針菜,花椰菜,空心菜,紫菜,生菜瓜,地耳,蓴菜,髮菜,菠菜,萵苣,馬蘭頭,白蘿蔔,冬瓜,絲瓜,竹筍,生藕,瓠。
生冷食物是指生的食物,即未經過烹飪處理的,比較涼的食物,在中醫中稱為寒性食物。其包括瓜果蔬菜、水產肉禽等,適合燥熱人群食用。包括:
瓜果類:西瓜,梨,枇杷,水梨,草莓,椰子,柚子,柑,橙子,柿子,桑椹,荸薺,菱角,甜瓜,苦瓜,獼猴桃,楊桃,火龍果,山竹,羅漢果。
蔬菜類:黃瓜,茄子,芹菜,茭白,莧菜,馬齒莧,小白菜,西紅柿,香瓜,生地瓜,蕓薹,金針菜,花椰菜,空心菜,紫菜,生菜瓜,地耳,蓴菜,髮菜,菠菜,萵苣,馬蘭頭,白蘿蔔,冬瓜,絲瓜,竹筍,生藕,瓠。
生冷食物是指生的食物,即未經過烹飪處理的,比較涼的食物,在中醫中稱為寒性食物。其包括瓜果蔬菜、水產肉禽等,適合燥熱人群食用。像冷飲、水果、涼拌菜等生冷食物易使脾胃陽氣受傷、功能虛衰,併產生陰寒內盛的腹部冷痛和功能失調的嘔吐、洩瀉,因此脾胃功能差、陽虛體質以及寒性胃痛、胃痞、腹痛、洩瀉等病證患者慎食。
瓜果類:西瓜,梨,枇杷,水梨,草莓,椰子,柚子,柑,橙子,柿子,桑椹,荸薺,菱角,甜瓜,苦瓜,獼猴桃,楊桃,火龍果,山竹,羅漢果。
蔬菜類:黃瓜,茄子,芹菜,茭白,莧菜,馬齒莧,小白菜,西紅柿,香瓜,生地瓜,蕓薹,金針菜,花椰菜,空心菜,紫菜,生菜瓜,地耳,蓴菜,髮菜,菠菜,萵苣,馬蘭頭,白蘿蔔,冬瓜,絲瓜,竹筍,生藕,瓠。
水產類:蛤,蚌,螃蟹,蜆肉,牡蠣肉,田螺,螺螄,蝸牛,生魚,生蝦,海蜇,鱉肉,海帶,紫菜,海藻。
肉禽類:兔肉,鴨肉,鴨蛋,豬腦,豬排骨湯,豬腎,豬血,蛙肉,馬肉。
生冷辛辣食物指涼飲料、涼牛奶、冰淇淋、冰磚雪糕、椒、胡椒、花椒、芥末、咖哩、姜、韭菜、五香粉、各種蔥蒜、麻辣火鍋、烤羊肉串等。一般意義上來說,“生冷”是指生的和涼的兩重意思,生冷食物是指,生的食物和冷的食物比如,生的水果,蔬菜,肉類,冷飲,冰淇淋,包括涼水。辛辣是指辣味重的和一些有特殊氣味的食物。