1、保證卷心菜的完整。
如果你想暫時儲存面前的捲心菜的話，最好不要把它切開。一些人往往會順手儲存半個或者不完整的捲心菜，這樣很容易喪失掉菜裡的維生素C，更何況從切開口開始很容易變質。如果必須儲存一半的捲心菜，就用塑膠袋把它緊緊的裹起來，再放到冰箱裡。
2、冷凍和使用保鮮袋。
為了為防止乾燥變質，保留據捲心菜應有的營養和清爽的口感，可以用保鮮膜將其包好放入冰箱內冷藏儲存。儲存是時間最長為兩週。但是如果你買的是皺葉橄欖，一週內就食用掉，不要儲存更長的時間。
3、從外層按順序食用。
用刀從捲心菜的根部至菜芯斜切可以很容易地剝掉外皮，然後按捲心菜的層從外到內層層食用，不要切開食用。這樣可以使據捲心菜一直保持新鮮和營養。
4、及時剝掉枯萎的葉子。
如果據捲心菜的一部分發生了枯萎和黴變，剝乾淨後再儲存，不然很容易引起其他部分的變質，最後使整個捲心菜都不能食用。
1、保證卷心菜的完整。
如果你想暫時儲存面前的捲心菜的話，最好不要把它切開。一些人往往會順手儲存半個或者不完整的捲心菜，這樣很容易喪失掉菜裡的維生素C，更何況從切開口開始很容易變質。如果必須儲存一半的捲心菜，就用塑膠袋把它緊緊的裹起來，再放到冰箱裡。
2、冷凍和使用保鮮袋。
為了為防止乾燥變質，保留據捲心菜應有的營養和清爽的口感，可以用保鮮膜將其包好放入冰箱內冷藏儲存。儲存是時間最長為兩週。但是如果你買的是皺葉橄欖，一週內就食用掉，不要儲存更長的時間。
3、從外層按順序食用。
用刀從捲心菜的根部至菜芯斜切可以很容易地剝掉外皮，然後按捲心菜的層從外到內層層食用，不要切開食用。這樣可以使據捲心菜一直保持新鮮和營養。
4、及時剝掉枯萎的葉子。
如果據捲心菜的一部分發生了枯萎和黴變，剝乾淨後再儲存，不然很容易引起其他部分的變質，最後使整個捲心菜都不能食用。
益生菌半包先封口，放置常溫處儲存就可以了，益生菌是透過定殖在人體內，改變宿主某一部位菌群組成的一類對宿主有益的活性微生物。透過調節宿主黏膜與系統免疫功能或透過調節腸道內菌群平衡，促進營養吸收保持腸道健康的作用，從而產生有利於健康作用的單微生物或組成明確的混合微生物。益生菌可合成消化酶，它們與動物體合成的消化酶一起，參與腸道中營養物質的消化，刺激動物體分泌消化酶，降低小腸隱窩深度，增加絨毛高度，增加小腸表面積，促進腸道營養物質的吸收
1、保證卷心菜的完整。如果你想暫時儲存面前的捲心菜的話，最好不要把它切開。一些人往往會順手儲存半個或者不完整的捲心菜，這樣很容易喪失掉菜裡的維生素C，更何況從切開口開始很容易變質。如果必須儲存一半的捲心菜，就用塑膠袋把它緊緊的裹起來，再放到冰箱裡。
2、冷凍和使用保鮮袋。為了為防止乾燥變質，保留據捲心 ...
1、儲存包菜需要保證卷心菜的完整，最好不要把完整的包菜切開，然後用保鮮膜將包菜包好放入冰箱的冷藏室儲存。
2、用刀沿著包菜根部到菜芯斜切，從外到內層層食用，最後如果包菜部分發生了枯萎或黴變，需要剝乾淨後再進行儲存即可。 ...
1、沒冰箱包菜的儲存方法：剝去外層葉片，將包菜根周邊的菜梗切除乾淨，避免菜梗在碰到水或土壤後腐爛。找到戶外的花圃等可以栽種的地方，先用鏟子鬆土，然後將土壤塑出一個尖，將削好的包菜根對著尖插入土壤內。把周邊的土撥回包菜下方，包菜向土壤裡壓緊。
2、包菜一般指甘藍（蕓薹屬植物），甘藍（Brassica o ...
1、原料：包菜，紅尖椒。調料：鹽，生抽，大蒜，姜，醋，白糖，香油，雞精，胡椒粒、
2、做法：將包菜、紅椒、蒜、姜分別切絲備用。
3、將包菜絲、蒜薑絲放入盆中，放入適量鹽醃製10分鐘。
4、將醃製好的包菜絲，控出多餘水分倒掉。
5、包菜絲中再次放入適量的醋、生抽、白糖。
6、鍋中放入適量 ...
1、原料：包菜，紅尖椒。調料：鹽，生抽，大蒜，姜，醋，白糖，香油，雞精，胡椒粒、
2、做法：將包菜、紅椒、蒜、姜分別切絲備用。
3、將包菜絲、蒜薑絲放入盆中，放入適量鹽醃製10分鐘。
4、將醃製好的包菜絲，控出多餘水分倒掉。
5、包菜絲中再次放入適量的醋、生抽、白糖。
6、鍋中放入適量 ...
1、食材：包心菜、小幹辣椒、花椒、鹽、雞粉、白糖、白米醋、烹調油。
2、先把圓白菜掰開洗淨，然後切成合適大小的片。
3、裡面放入鹽醃製15分鐘，醃好後瀝乾水份放入少許雞粉拌勻。
4、炒勺上火燒熱注入烹調油，下入花椒炸香，油溫稍降下入幹辣椒炸香。
5、辣椒稍變色倒入醃製好的圓白菜，急速翻炒均 ...
包菜生吃安全，，從營養學看，包菜的水分含量高(約90%)，熱量低，是一種水溶性維生素含量豐富食物，生吃比較好，因加熱過程中Vc、Vb及礦物質會隨著水分析出而流失。而從做法上看包菜生吃食療效果最好，可以用來涼拌、做沙拉或榨汁。即使做熟，也不宜加熱過久，以免其中的有效成分被破壞。 ...