1、保鮮盒儲存蛋糕。將吃不完的生日蛋糕切成小塊兒，分別裝入幾個保鮮盒中，放進冰箱的冷藏裡，可以儲存2至3天。
2、利用蘋果儲存蛋糕。取一隻新鮮的蘋果，切開兩半，將它和吃剩下的生日蛋糕裝進保鮮帶。在保鮮袋中會釋放一些酚類的化學物質，能有效地減緩蛋糕的變質。
3、廚房紙儲存蛋糕。生日蛋糕上蓋上浸溼的廚房紙，再用保鮮膜包起來放進冰箱，這樣可以保證蛋糕的水分不被抽乾，口感鬆軟。
1、廚房用紙巾打溼後稍微擰乾，以不滴下水為宜。因為紙巾不能直接鋪在蛋糕上，可用掛曆紙後其他硬紙殼做成圓筒將蛋糕圍起來，高度比蛋糕體略高。
2、用溼紙巾蓋上去，然後用保鮮膜包好。
3、如果買來的蛋糕已經有紙盒包裝，那麼開啟蓋子將溼紙巾搭在盒子邊上，再蓋上蓋子，包上保鮮膜，之後放到冰箱冷凍。吃的時候提前一晚或一天拿出放冷藏室自然解凍的話，蛋糕還是會保持原有風味和溼潤的口感和冷凍前幾乎感覺不到差別的。這樣的冷凍方法適合沒有鮮奶油和水果的蛋糕。
1、將單層蛋糕放在烤盤裡並且蓋嚴。將雙層或三層蛋糕放在蛋糕盒裡,或者用碗扣上。有生奶油糖霜或奶油餡的蛋糕必須放在冰箱裡存放。
2、如果用塑膠袋包好,沒有塗糖霜的蛋糕可以冷凍最多四個月。解凍時,不要拿掉包裝,在室溫中解凍。
3、有糖霜的蛋糕要先在沒有包裝的情況下冷凍,直到糖霜變硬,然後再包緊封好,可以冷凍最多兩個月。解凍的時候,先將包裝拿掉,然後在室溫下或冰箱裡解凍。
1、小飯盒儲存：若是自制的蛋糕胚可放入小飯盒一塊塊的儲存，四分之一或者八分之一一份的裝，普通的密封飯盒即可，放到冰箱裡等著需要的時候再吃。也可以看看自己一次能吃多少蛋糕，然後分成多少個飯盒平均分配，這樣每次吃的時候就不會觸碰也不會汙染到其它蛋糕更不需要開啟飯盒蓋子再關上讓蛋糕接觸到空氣，奶油可以儲存更長時 ...
1、保鮮盒儲存蛋糕
將吃不完的生日蛋糕切成小塊兒，分別裝入幾個保鮮盒中，放進冰箱的冷藏裡，可以儲存2至3天。
2、巧克力儲存蛋糕
蛋糕的外面如果有一層巧克力殼的話，在冬天天氣冷的時候，是不用進冰箱的。直接把它放在房間的陰涼處，蓋上保鮮膜就可以存兩三天。
3、利用蘋果儲存蛋糕
取一隻新鮮 ...
1、蛋糕裝盒要用到適配的蛋糕盒，然後用蛋糕盒套起來就行了。
2、裱花時把蛋糕放在盒子底盤上，再放到轉檯上工作。完成後把圍邊套上，頂蓋蓋上就可以了。
3、將繩短頭在盒上按住，長頭向下豎繞盒一圈。
4、短頭向右疊於長頭之上，長頭向左拉。
5、將左邊的長頭從盒下橫繞一圈。
6、將短頭向下從十 ...
將蛋糕用保鮮膜包裹覆蓋，放在陰涼通風的地方，或是放在冰箱冷藏室內。用廚房專用紙巾將蛋糕蓋住。將蘋果切開，然後放進裝蛋糕的盒子內與蛋糕一起儲存。把蛋糕放在密封容器中，並在密封容器裡再加一片新鮮的麵包，當面包發硬時，要及時再換一塊新鮮的麵包。 ...
1、用廚房專用紙巾，普通紙巾乾淨亦可，將蛋糕蓋住。
2、在紙巾上噴些水，不需太多，噴的紙巾表面潮溼即可。
3、把吃剩的蛋糕放在原來的包裝盒中。
5、可將蛋糕保鮮存放三、五天，味道不變，但水果蛋糕不適用。 ...
1、保鮮盒儲存蛋糕：將吃不完的生日蛋糕切成小塊兒，分別裝入幾個保鮮盒中，放進冰箱的冷藏裡，可以儲存2至3天。
2、巧克力儲存蛋糕：蛋糕的外面如果有一層巧克力殼的話，在冬天天氣冷的時候，是不用進冰箱的。直接把它放在房間的陰涼處，蓋上保鮮膜就可以存兩三天。
3、利用蘋果儲存蛋糕：取一隻新鮮的蘋果，切開 ...
1、首先，淡奶油必須放冷藏室24小時以上。切記不能放冷凍，冷凍會把淡奶油凍壞不能打發，要是凍壞的奶油可做蛋撻、麵包等，坐冰打發，打發筒與攪拌頭放入冰箱冷藏20分鐘。夏天在空調房裡打發奶油更佳，20度以上的室溫下淡奶油會溶化，所以一定要在空調房進行抹面與裱花操作，做好的蛋糕要立即放冰箱冷藏。要是要外帶，必須 ...