1、生核桃需要保持表面的乾燥，將核桃裝入保鮮袋內，封密嚴實，置放入冰箱冷藏室儲存，這樣的儲存方式核桃就不容易變質。
2、如果直接繫帶塞冰箱裡，有時候拿出來會滿是水汽，潮過頭了。但如果放在冰箱外，室溫高的情況下，很容易捂壞，放一放可能就發黴了。
6-12月。儘可能放到自然通風透氣性的地區、不能用密封性成袋、最好應用布袋子、麻包或通風不錯的包裝袋；可避免核桃仁的水分含量不足，進而更強的維持核桃仁的水分含量、避免其反潮、長黴。
營養價值：核桃營養價值豐富，有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50剋核桃中，水分佔3.6%，另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
1、首先儘量放在通風透氣的地方、不要用密封袋裝、最好使用布袋、麻袋或其他的透風較好的袋子。
2、其次用透風較好的袋子裝是為了防止核桃的幹度不夠時利用透風較好的袋子有效快速的散發、吸收溼氣和水分，從而更好的保持核桃的幹度、防止其回潮、發黴。
3、最後建議核桃還是不要剝開比較好，帶殼儲存的久點。
1、最好拿只袋子把生核桃裝起，注意裝的時候千萬不要有水分遺失在袋子裡面，其次最好用密封性高點的。
2、裝好之後可以放到冰箱的冷凍櫃裡面，因為冰箱的冷凍櫃具有很好的冷藏效果，不會讓核桃快速氧化之類。
3、這樣不管你放多久，只要你想拿出來的的時候都可以去冰箱裡面取出來了。 ...
1、最好拿只袋子把生核桃裝起來，注意裝的時候千萬不要有水分遺失在袋子裡面，其次最好用密封性高點的。
2、裝好之後可以放到冰箱的冷凍櫃裡面，因為冰箱的冷凍櫃具有很好的冷藏效果，不會讓核桃快速氧化之類。
3、這樣不管你放多久，只要你想拿出來的的時候都可以去冰箱裡面取出來了。
注意事項：
儲存時 ...
生核桃可以放6-12月。儘可能放到自然通風透氣性的地區、不能用密封性成袋、最好應用布袋子、麻包或通風不錯的包裝袋；可避免核桃仁的水分含量不足，進而更強的維持核桃仁的水分含量、避免其反潮、長黴。
生核桃具體儲存方法有：
1、最好拿只袋子把生核桃裝起來，注意裝的時候千萬不要有水分遺失在袋子裡面，其次最 ...
1、最好拿只袋子把生核桃裝起來，注意裝的時候千萬不要有水分遺失在袋子裡面，其次最好用密封性高點的。
2、裝好之後可以放到冰箱的冷凍櫃裡面，因為冰箱的冷凍櫃具有很好的冷藏效果，不會讓核桃快速氧化之類。
3、這樣不管放多久，只要你想拿出來的的時候都可以去冰箱裡面取出來了。 ...
炒生核桃做法：
１、鐵鍋內放適量的粗沙或小石子。
２、放入生核桃，先用大火，再改小火。
３、在炒制的過程中要不斷的用手鏟翻動。
４、等鍋內的蒸汽逐漸變少直到消失時，把核桃倒出晾涼即可。
核桃簡介：1、核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的四大幹果。核桃仁 ...
方法如下：
自然陰乾：健康無病、無蟲害，表皮完好的核桃，下樹後，自然陰乾幾天後，表皮出現褶皺乾癟，青皮會與堅果自然離骨，但有傷的的核桃，青皮區域性已經發黑，不適用此方法，會造成陰皮。人工去皮：用小刀先將大塊的青皮剝下，結合清水用鐵刷子繼續刷理剩下的殘餘青皮，最後用細針和牙刷仔細清理。整個過程最好帶著膠 ...
炒核桃和生核桃其實沒多大區別，只是吃生核桃時裡面的不飽和脂肪酸能完全被人體吸收，有健腦益智、抗氧化、促進明目的作用。熟核桃味道香濃，脂肪、蛋白質、碳水化合物等更易消化，並且苦味素少，味道更好。 ...