生蠔本身熱量不是很大並且脂肪含量也較低，適量進食不會對身體產生影響。具體是否會導致上火還是需要取決於攝入的量，正常一次進食兩百克左右不會導致上火。但是如果進食過多，則會出現流鼻血等上火症狀。牡蠣別名又叫生蠔，富含鋅，每100g牡蠣，不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，是很好的補鋅食物。
如果是經常性的吃生蠔，主要就是看能夠吃多少生蠔，吃生蠔太多的情況下，也有可能會導致上火，因為它本身的熱量並不算太大，但是生蠔卻是屬於一種低熱量低脂肪，並且蛋白比較高的食物，一般的情況下，再吃五六個生蠔的時候，都不會出現上火現象的。
驅火飲品有蜂蜜水，蜂蜜不僅能養顏，滋潤腸道，還可以把乾燥的火氣排除體外；還可以吃些苦瓜即可去火。
材料：苦瓜一根，胡蘿蔔一根，鹹鹽適量。
步驟：
1、苦瓜洗淨，從中間豎著切開，颳去裡面的籽；
2、把苦瓜切成薄片，胡蘿蔔也切成薄片，苦瓜片放入沸水中煮一會去去苦味；
3、苦瓜撈出控幹水分，放入胡蘿蔔片，加入適量的鹹鹽攪拌即可。
生核桃屬於堅果類果實，吃多了是會上火的。核桃仁所含的脂肪，雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，就會上火。
核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的"四大幹果"。核桃 ...
1、生蠔非常好吃，生蠔最美味的就是它包含的汁水，這跟海水的鹽度有關，鹽度越高的生蠔更鮮美，一線水質的生蠔才可以生吃。一隻好生蠔聞起來不應該有鹹腥味，而是淡淡的海水味，也會根據地方的不同帶有礦物、瓜果等等味道。每隻生蠔都藏有一片海。浪漫的法國人把生蠔看做“海上牛奶”，曾是拿破崙和巴爾扎克的最愛。生蠔鮮嫩多汁 ...
1、生蠔具有補腎功能，滋陰補腎。增強女人的體質，預防過早衰老。
2、能讓女人的肌膚變得更加美麗，因為生蠔中的各種維生素，能滋潤女生的皮膚，使女人的眼膚光滑有血色。
3、可以減輕失眠的煩惱。女人總是很容易失眠，生蠔的營養成份能讓女人的大腦神經沒有那麼緊張，起到安神的作用，然後減輕失眠的痛苦。
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生蠔營養豐富，味道鮮美，所以很多人都喜歡吃生蠔。但生蠔是海鮮，天天吃容易增加患有痛風疾病的風險。另外由於環境因素，生蠔是否重金屬超標也是一個問題。因此，不要天天吃生蠔，偶爾解饞就好。 ...
生蠔是生活中比較常見的一種海鮮食物，它的吃法比較多，可以蒸著吃，可以煮著吃，可以烤著吃等，味道都很不錯，深受人們喜歡。生蠔雖然好吃，但是一次也不能吃太多，不然會容易引起腸胃不適等，所以一次吃一打生蠔可能會消化不良的。
一次吃一打生蠔可以嗎
不建議一次吃一打生蠔。
生蠔是一種海洋貝類。它嚐起來很 ...
生蠔是生活中比較常見的食物，很多人都愛吃蒸生蠔，但是自己製作起來會有很多問題。那麼，蒸生蠔需要撬開殼蒸嗎？生蠔蒸多久可以熟？一起來看看小編帶來的介紹吧！
蒸生蠔需要撬開殼蒸嗎
都可以。
生蠔是一種軟體動物，在蒸制的過程中如果活的生蠔就會出現殼自動開啟的情況，所以蒸制之前殼撬不撬開都是可以的，並 ...
生蠔肚子中的黑色部分是生蠔的代謝物和部分泥沙，如果生蠔所生存的環境有大量的重金屬物質，那黑色部分也會有一些重金屬元素，因此，肚子裡黑色的部位不可以吃。
牡蠣（ostrea gigas tnunb）俗稱海蠣子、蠔等，隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源 ...