鮮魚未經任何處理就冷凍起來，只能儲存1~2個月；但科學處理後再冷凍，保質期能延長至半年。冷凍也叫“製冷”，是應用熱力學原理，用人工製造低溫的方法，冰箱和空調都是採用製冷的原理。從化工的角度，一般都是採用一種臨界點高的氣體，加壓液化，然後再使它汽化吸熱，反覆進行這個過程。
生魚放在冰箱冷凍層能存放半年以上的時間。但生肉、生魚最好吃新鮮的，放冷凍後的肉和魚口感不好，營養也流失很多。儲存時應該將魚肉放入密閉容器中以免與空氣接觸，滋生細菌。魚類是以鰓呼吸、透過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物。
1、生肉、生魚放在冰箱冷凍層能存放半年以上的時間，超市裡賣的冷凍肉和魚都是存放時間很久的；
2、建議生肉、生魚最好吃新鮮的，放冷凍後的肉和魚口感不好，營養也流失很多；
3、萬一買多吃不完，可以放入冰箱冷藏室，可以儲存2天左右時間，但建議儘快食用，以免變質；
4、放入冰箱時注意儲存方法，將肉和魚放入密閉容器中，或者蓋上保鮮膜密封，以免與空氣接觸，滋生細菌。
生魚放在冰箱的冷凍室中可以儲存3個月。不同食物在冰箱中的存放期如下：
1、冷凍室內溫度約為零下18攝氏度，可存放新鮮的或者已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個月，可保證食品的新鮮風味；
2、冷藏室溫度約為5攝氏度，可冷藏生熟食品，存放期限約一星期，水果、蔬菜應存放在果菜 ...
無論是生板栗還是熟板栗，放冰箱儲存的時間，一般在幾天到十幾天不等，如果放冰箱冷凍一年的話，板栗很可能已經滋生了大量的細菌，出現了變味、腐壞等變質情況，如果繼續食用的話，則容易引起食物中毒反應，下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
板栗皮難剝是因為沒熟麼？
是的，除了因為沒有熟之外，還有可能是變質了 ...
經過處理的魚，冷凍儲存的時間在7天左右。未經過處理的魚，其儲存時間則會相對較短，可儲存3~5天不等，已經烹飪好的魚進行冷凍，其儲存時間則會更短，不建議超過3天。
魚類是以鰓呼吸、透過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門，一般人們把脊椎動 ...
冷凍魚保質期是1-2個月。冷凍魚在零下18℃恆溫條件下儲存為佳，魚類、海鮮類產品因含有大量不飽和脂肪酸，且容易氧化，因此不能存放太久。冷凍魚在冰箱放置的時間過長，會影響魚肉烹飪之後吃起來的口感，且營養也會悉數流失。
魚的營養價值：
魚是高蛋白、低脂、低熱量的肉類食品，魚肉含有非常豐富的蛋白質，大多 ...
1、放入保鮮袋，在冰箱冷藏室可儲存2天。在冷凍室可長期儲存。龍利魚是一種暖溫性近海大型底層魚類，味鮮鮮美，口感爽滑，魚肉久煮不老，無腥味和異味，高蛋白，營養豐富。活魚價格很高。個頭碩大的龍利魚有成年人肩膀那麼寬。
2、龍利魚的保鮮工作可以透過冰塊冷藏或者冷藏室可以很好的儲存幾天，但是要儘快的食用為好。 ...
1、生魚放一天就最好要吃掉，否則會不新鮮，如果家裡冰箱有0度保鮮，可以放3天。
2、除內臟鹽水浸泡法。可在不水洗、不刮鱗的情況下，將魚的內臟掏空，放在10%的食鹽水中浸泡，可儲存數日不變質。
3、芥末保鮮法。取芥末適量塗於魚體表面和內腔部位(已開膛)，或均勻的撒在盛魚的容器周圍，然後將魚和芥末置於 ...
1、冷凍豌豆可以儲存兩到三天，不過還是儘早食用。
2、冰箱不是保險箱，只是一個暫時儲存保鮮的工具，可不要以為食物進了冰箱就不用管它了，還是要儘快吃掉。隨著時間的延長，食物的風味，口感，營養都會受到影響，低溫雖有一定的抑菌作用，卻不能徹底殺菌滅菌。所以雖然冷凍能夠儲存較長時間，仍是以儘快吃掉為宜。 ...