生鵝蛋很髒怎麼放冰箱

　　可以用保鮮袋包著放入冰箱。生鵝蛋的表面有一層“白霜”，可以起到封閉蛋殼上氣孔的作用，既能夠防止細菌進入鵝蛋內部，又能防止鵝蛋中內部水分的蒸發，能夠使鵝蛋較長時間不變質。如果清洗後放入冰箱的話，鵝蛋上的白霜會被洗掉，生鵝蛋的保質期會大大縮短，所以在儲存之前鵝蛋是不需要清洗的，當需要烹飪的時候再清洗，在儲存的時候如果很髒可以用保鮮袋或者是保鮮膜包裹著放入冰箱。

　　冰箱冷藏，對於食物變質有很好的抑制作用，儲存的鵝蛋時間可以長達兩個月，儲存效果非常好，同時也極其方便。鵝蛋還可以用石灰來進行包裹儲存，皮蛋可以儲存半年左右，而且味道還會非常的鮮美，缺點是比較麻煩，需要用石灰和水兌換起來，然後進行包裹。

　　1、蛋炒飯隔夜一般是可以吃的，但一定要放在低溫或者通風環境下儲存，低溫可以抑制有害菌的生長速度，讓米飯可以儲存儘量長一點時間，但最好不要超過24小時，不然就會變味了，隔夜飯如果聞著沒有變味的情況下也要記得，再熱或者再炒熱之後吃。

　　2、通風環境是一些米飯煮的過軟，水氣太大的儲存方法，水氣大的米飯比炒飯更容易變質，所以一定要注意一些，最好當天煮當天吃。