主料：麵粉450克，白糖50克，牛奶200克，雞蛋2個，酵母粉5克。
輔料：鹽2克，乾麵粉20克。
列巴的做法：
1、牛奶溫熱加入酵母化開，所有的原料加入盆中；
2、揉成麵糰，靜止10分鐘再次揉至麵糰表面光滑為止；
3、揉好的麵糰放溫暖處發酵至兩倍大；
4、發酵好的麵糰加入乾麵粉，慢慢的揉至無氣泡表面光滑；
5、揉成圓形餳10分鐘；
6、用擀麵杖擀成橢圓形壓薄底邊；
7、用擀麵杖擀成橢圓形壓薄底邊，均勻撒上蜜紅豆，從上往下捲起來，介面處捏緊；
8、烤盤放油布放上面團，再次放溫暖處發酵至2倍大；
9、用刀從中間劃一刀，切口1釐米；
10、烤箱175度預熱，放入烤盤烤40分鐘即可。
烤麵包家庭製作方法：
1、溫水加蜂蜜，加酵母（按說明用量），拌勻，靜置15分鐘。
2、麵粉加酵母水，揉成麵糰，醒發2小時，發至原體積2倍大。
3、做成想要的麵包型狀，醒發1。5小時，刷上蛋液。
4、烤箱予熱至220度，烘烤35分鐘。
食材：
麵粉380克，白糖80克，食物油150克，水100克；
做法：
1、用麵粉80克，在烤箱中烤15分鐘；
2、用白糖80克加食物油50克，放在碗中；
3、將烤過得麵粉加入到碗中，將白糖和植物油一起攪拌均勻；
4、將水100克和麵粉200克放入到碗中；
5、做成麵皮用的麵條，裹上保鮮膜待用；
6、麵粉100克加油100克，放入碗中，攪拌均勻後做成酥麵糰；
7、將麵皮擀成薄片，放入酥麵糰。
8、將麵皮的口合攏，捏成團，再擀成薄面皮；
9、將麵皮裹成條；
10、將條切成小段；
11、將小塊捏成麵皮，將糖心放入麵皮中；
12、將麵糰壓成薄薄的餅，放入烤箱中烤15分鐘即可。
酥餅酥酥脆脆的很好吃，而且很簡單哦，直接用小烤箱就可以做了。
用麵粉80克，在烤箱中烤15分鐘。
用白糖80克加食物油50克，放在碗中。
將烤過得麵粉加入到碗中，將白糖和植物油一起攪拌均勻。
將水100克和麵粉200克放入到碗中。
做成麵皮用的麵條，裹上保鮮膜待用。
麵粉100克加 ...
低筋麵粉80克、細砂糖80克、雞蛋6個、食鹽1克、檸檬汁幾滴、黃油60克、牛奶80毫升。
1、常溫軟化的黃油放入可高溫加熱的瓷碗中。
2、放煤氣爐上小火煮沸後立即關火；將低筋麵粉篩入、拌勻。
4、加入一個全蛋，拌勻；再逐步加入與蛋清分離後的5個蛋黃，拌勻。
5、分次加入牛奶，拌勻。
6 ...
1、低筋麵粉150g 黃油80g 雞蛋一個 玉米澱粉40g 奶粉50g 糖粉30g。
2、先把黃油放到室溫環境下等黃油軟化，不然待會兒硬硬的不好攪拌。
3、將雞蛋打散備用，往黃油中加入糖粉攪拌均勻，然後加入蛋液，蛋液要多次少量加入，打發至蓬鬆。
4、打發至蓬鬆後低筋麵粉，玉米澱粉，奶粉攪拌均勻 ...
材料：大蝦500克，蒜蓉10克，鹽，胡椒粉，海鮮醬油。
方法：
1、 大蒜去皮、切末、放入碗中，加入鹽，胡椒粉，海鮮醬油調味料攪拌成醬料備用。
2、明蝦取下腸泥，洗淨，用剪刀由蝦的背部剪開，放入烤盤中，蝦背上塗上醬料，放入200度烤箱中10分鐘，烤熟即可。 ...
1、第一步 ： 做蛋糕先要準備好所需食材：油10克、白糖100克、牛奶150克、麵粉120克、雞蛋3個。
2、第二步 ：把蛋黃和蛋清分開裝盆。蛋黃加入麵粉、油、牛奶攪拌待用
3、第三步：打發蛋清依次往裡加入白糖，直到奶油挑起來不會倒最好
4、第四步：把打發好的奶油分次拌入蛋黃麵粉糊中
5、 ...
1、蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤裡放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態。
2、蛋白里加入1/3的細砂糖（共50克砂糖），轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1/3的細砂糖，轉高速繼續打至可呈現紋路的狀態。
3、最後把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態，即是當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立 ...
1、大米洗淨泡一夜，放在料理機裡打成米漿。
2、把大碗裡的米漿放在微波爐里加熱30秒左右，和小碗裡的米漿倒在一起攪拌。
3、晾涼後加熱白糖和酵母攪勻，進行第一次發酵。
4、倒進剩下的米漿裡，攪拌均勻，進行第二次發酵。
5、發酵好的米漿盛進模具裡，大火蒸15分鐘即可。 ...