1、材料:雞腿3個、奧爾良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、鹽 、生抽、醋。
2、將雞腿剔去骨頭;
3、加入15克烤肉料;
4、再加15克清水拌勻後冷藏醃12小時以上;
5、烤盤裡墊錫紙灑少許水,將醃好的雞腿肉擺在烤網上;
6、烤箱預熱200度,中層烘烤35-40分鐘;
7、烘烤到15分鐘時取出正反刷一層蜂蜜;
8、再烤15分鐘再刷一層蜂蜜,共刷兩次蜂蜜,最後烤熟即可。
1、材料:雞腿3個、奧爾良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、鹽 、生抽、醋。
2、將雞腿剔去骨頭;
3、加入15克烤肉料;
4、再加15克清水拌勻後冷藏醃12小時以上;
5、烤盤裡墊錫紙灑少許水,將醃好的雞腿肉擺在烤網上;
6、烤箱預熱200度,中層烘烤35-40分鐘;
7、烘烤到15分鐘時取出正反刷一層蜂蜜;
8、再烤15分鐘再刷一層蜂蜜,共刷兩次蜂蜜,最後烤熟即可。
1、奧爾良雞腿烤箱200度要烤30分鐘。烤箱200℃預熱,放入中層烤15分鐘,15分鐘後取出烤盤,用筷子夾著雞翅正反刷一層蜂蜜,再放入烤箱再烤15分鐘即可。
2、奧爾良烤雞腿做法介紹
(1)準備材料,雞腿3個(約400克)、COOK100奧爾良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、鹽 、生抽、醋。
(3)將雞腿剔去骨頭,加入15克烤肉料。
(4)再加15克清水拌勻後冷藏醃12小時以上。
(5)烤盤裡墊錫紙灑少許水,將醃好的雞腿肉擺在烤網上。
(6)烤箱預熱200度,放入雞腿烘烤到15分鐘時取出正反刷一層蜂蜜。
(7)再烤15分鐘再刷一層蜂蜜,共刷兩次蜂蜜,最後烤熟即可。
將奧爾良雞腿放到烤箱裡後,調整溫度到150℃,烤30分鐘左右就會烤好,溫度過高或者過低都會影響其烤制的時間,但是建議最好不要用大火,以免烤糊。製作奧爾良烤雞腿時,我們處理好雞腿,用調料醃製好之後裹上錫紙放到烤箱即可。
奧爾良雞腿怎麼烤
很多人都喜歡吃雞腿,市面上的雞腿口味也越來越多,比方說烤雞腿、奧爾良雞腿等等,而奧爾良更是受到很多小朋友的歡迎,對於媽媽來說,外面的東西是非常不衛生的,買給小朋友吃比較擔心,所以往往會自己動手製作。
家中有烤箱的話,基本上用來烤奧爾良雞腿是非常方面的,將溫度調至150度,烤20分鐘左右就會烤好,這個時候烤好的雞腿香氣撲鼻,讓人聞起來非常的有食慾,不過若是溫度調的比較高,那麼相應需要的時間也會跟著縮短,不過建議最好控制好溫度,以免烤糊、烤焦。
奧爾良雞腿製作起來也非常簡單,我們準備好雞腿、生抽、洋蔥、料酒等材料,然後先將雞腿星期乾淨用菜刀切兩刀,切好後放生抽和鹽,小茴香用手抓勻後靜置3小時擺上烤盤,放上洋蔥,再用錫紙包裹住放到烤箱烤制即可。