1、紅薯清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分，紅薯建議選擇細長一點，大小適中，表面不能有破皮或破洞。
2、烤箱調到２３０度，預熱１０分，烤盤放一層錫紙墊底，將紅薯放入烤盤。
3、將烤盤放入烤箱，烤箱調至２１０度，烤５０分鐘。
烤紅薯小貼士：
１、用來烤的紅薯皮面不能有破皮、破洞，可選細長，偏小些的紅薯，更容易熟透，紅薯有破皮或破洞，就會像我烤出來的那樣，四周全烤焦不能吃了。
２、烤紅薯一定要墊一層錫紙，防止烤盤粘上紅薯液，不好清洗。
３、每個烤箱的溫度不同，一般烤紅薯的溫度在２１０度，烤５０分鐘。
４、烤箱溫度高，拿烤盤記得要帶上專用手套，防止燙傷。
1、食材：網上買的牛排1份、鹽半茶匙、香料適量、黑胡椒粉適量、蠔油1湯匙。
2、網上買的牛排洗淨用廚房紙吸乾水份。
3、下蠔油抹均，撒點黑胡椒粉和鹽。
4、按個人喜好下點香料，百里香之類的，抹上一層油。
5、烤箱預熱400度烤20分鐘-半小時。主要看各家烤箱的情況。
6、烤牛排切片食用。
1、準備食材：去皮地瓜3個。
2、首先把地瓜洗淨，每個順方向切成四瓣，大一點的切成六瓣；
3、蒸鍋燒水，把地瓜放入籠屜上鍋蒸20分鐘；
4、再把蒸熟的地瓜放入烤箱內，上下火150度，烤30分鐘即可完成。
1、羊腿肉500g，彩椒（紅，綠）適量，洋蔥適量，菠蘿1個，孜然粉10-15g，胡椒粉5g，辣椒粉適量，鹽3g，植物油30ml，料酒30ml，花椒水200ml。
2、羊肉切2釐米的塊放碗里加入鹽、料酒、花椒水、孜然粉、胡椒粉、植物油攪拌均勻醃製1小時以上。
3、各種果蔬切塊備用。
4、羊肉和蔬 ...
1、挑選紅薯時，我們儘量選擇大小粗細比較一致的。長條型的比較容易熟。
2、烤箱預熱220攝氏度。地瓜用清水沖洗，同時用絲瓜毛刷把紅薯皮的縫隙都刷乾淨，過清水沖洗乾淨。
3、用廚房紙把紅薯表面的水擦乾，用乾淨的普通廚房抹布也可以。紅薯皮基本不滴水的程度就可以了。
4、烤盤內鋪一層錫紙，我習慣亞光 ...
1、準備好番薯，把它們清洗乾淨。
2、在烤盤上面放張錫箔紙，準備放番薯了。
3、也可以用錫箔紙把番薯一個個裹起來放在烤架上烤。
4、把番薯一個個排好隊。
5、清洗番薯做前期準備工作的時候，可以先預熱一下烤箱，（如果是新烤箱，要先空燒15分鐘左右，清理過冷卻後才能重新使用）大概預熱5分鐘左右 ...
1、用料：雞腿5個，醬油3勺，鹽2小勺，料酒2勺，糖2勺。
2、雞腿切兩道方便入味。
3、醃漬一晚上。
4、放烤網上，下面烤盤鋪滿土豆。
5、一起烤，220度25分鐘，出爐即可。
6、雞腿表面刷一層蜂蜜更好味。 ...
1、主料：麵粉500g、韭菜250g。
2、輔料：食鹽適量、調和油適量、發酵粉5g。
3、做法：
（1）麵粉500g/發酵粉5g/少量鹽置於攪拌器中待用。
（2）一邊加入溫開水一邊和成雪花狀，然後和成麵糰。麵糰和好後放一旁餳發，待用。
（3）韭菜洗淨，切細，加入鹽/雞精，攪拌均勻。待用 ...
1、食材：南瓜250克，雞蛋1個，麵包糠適量，澱粉適量，鹽適量，油適量。
2、準備南瓜一塊，然後洗乾淨削去皮。
3、把南瓜切成直徑1-2釐米的長條。然後放入碗中，加適量食鹽攪拌均勻，醃製15分鐘。
4、另取一隻碗，打入一個雞蛋，用筷子攪拌均勻。
5、等南瓜醃製出少量水分後，取出南瓜條放入玉 ...
1、材料：低筋麵粉60克，奶油500克，牛奶30克，糖粉50克，雞蛋4克，細砂糖80克，大豆油30克，草莓回適量，色素適量。
2、做法：
（1）把牛奶、大豆油和白糖，全部混合均勻。攪拌至糖溶化。
（2）加入蛋黃攪拌至均勻。
（3）加入過篩好的低筋麵粉，翻拌至順滑無顆粒。
（4）白砂糖分 ...