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用煉奶做的簡單甜點

用煉奶做的簡單甜點

  煉奶糯米餈、煉奶餅乾、煉奶小麵包、日式紅豆煉奶捲、煉奶小方等。

  煉奶糯米餈的做法:

  1、獼猴桃和火龍果去皮切小塊,分別榨成汁後過濾備用。

  2、稱好95克糯米粉、15克玉米澱粉、18克糖粉,放入碗內,倒入15克玉米油和50克煉乳,倒入95克火龍果汁,攪拌均勻,同樣的方法制作獼猴桃汁。

  3、把兩碗做好的粉漿用保鮮膜包起來入蒸鍋蒸半小時,蒸好後取出趁熱攪拌,使其更滑更均勻。

  4、糯米粉團溫熱時帶上一次性手套,取一份粉團壓扁,放上適量紅豆沙,把粉團收口並捏緊,用手搓圓。

  5、最後在外面滾上一層椰蓉,全部依次做好即可。

  煉奶:

  煉奶又稱煉乳,是一種牛奶製品,用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料,它的特點是可貯存較長時間。

  通常是將鮮乳經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分,濃縮至原體積25%~40%左右的乳製品,再加入40%的蔗糖裝罐製成的。煉乳太甜,必須加5-8倍的水來稀釋。但當甜味符合要求時,往往蛋白質和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半。如果在煉乳中加入水,使蛋白質和脂肪的濃度接近新鮮牛奶,那麼糖的含量又會偏高

做奶茶可以用煉奶嗎

  做奶茶可以用煉奶。

  材料:適量的紅茶、適量的煉奶、適量的白砂糖、水。

  做奶茶的步驟如下:

  1、準備好所需的紅茶、煉奶、白砂糖、水;

  2、將紅茶倒入耐熱的器皿中,加入開水,靜置一分鐘左右;

  3、在茶湯中加入白砂糖,用攪拌棒攪拌均勻;

  4、待茶湯色濃時,倒入適量的煉奶,攪拌後,倒入有濾網的茶壺中即可製作好奶茶。

用紫薯做簡單的美食

  1、準備麵粉,紫薯泥,酵母,白砂糖。

  2、取150克麵粉倒入盆中,加入1克酵母,適量白砂糖混合。

  3、加入清水攪拌成雪花狀。

  4、然後揉成光滑的團。

  5、蓋上溼布醒發至兩倍大。

  6、再把剩下的200克麵粉放入盆內,加入2克酵母和適量白砂糖。

  7、新增清水攪拌均勻。

  8、揉成團,然後蓋上溼布醒發至兩倍大。

  9、待兩種麵糰都醒發至兩倍大後充分揉搓麵糰,然後分成等量的小劑子。

  10、把白擠子擀成片,紫色劑子揉成圓球。

  11、把紫色麵糰放在白色面片上,包好收口即可。

  12、把麵糰全部包好。

  13、用小刀在圓球上劃上十字花刀。

  14、放入蒸鍋中再次醒發30分鐘。

  15、鍋中水燒開,放入饅頭大火蒸8~10分鐘即可。


牛奶麻辣燙什麼

  製作牛奶麻辣燙用的奶是牛奶。   牛奶麻辣燙的做法簡單,食材有牛奶,火鍋底料,郫縣豆瓣醬,蔥薑蒜,丸類,蔬菜類,面類。牛奶麻辣燙超級健康美味,在普通的麻辣燙上加入牛奶湯底,香味更加濃郁,而麻辣燙使用的主料應是比較容易成熟的,不採用像雞翅,雞爪,鴨掌,牛肉等不容易燙熟的原料。鱔魚,帶魚一類的菜餚,燙制的時間 ...

黃瓜怎麼簡單

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怎麼早餐美食

  1、可以做炸鮮奶所需食物:牛乳250克、玉米粉25克、白砂糖15克、裹粉生雞蛋1個、小麥麵粉適當、香炸粉適當。   2、準備好需要的食物,實際上便是一袋牛乳,一勺白砂糖,2勺上下的木薯澱粉。   3、牛乳倒進奶鍋,在火上文火加溫,然後放進白砂糖和玉米粉,快速拌和開。   4、持續拌和直至濃稠,就熄火。   ...

怎麼核桃美食

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玉米葉子簡單所小手工

  玉米葉編織百合花:   1、所需材料:玉米葉、膠水、熨斗、顏料、金屬絲、剪刀。玉米葉或者玉米皮全部攤平,開始製作前,先利用電熨斗把疊起來的玉米葉熨平。   2、形狀用白紙剪一塊紙樣模板,利用紙樣把燙平的玉米皮剪成相同形狀。   3、玉米皮分別做好的兩部分放在一起,把扇形葉面包住柱狀花心,花底用膠帶紙綁緊。 ...

怎樣紅薯澱粉簡單又快捷的甜品

  1、微波爐烤地瓜幹新鮮地瓜去兩頭,切均勻薄片,用廚房紙巾吸去水分,撒上少許糖,放入微波爐高火4分鐘即可出爐,香脆可口啊。懶得切片的童鞋可以把整個地瓜洗淨放入微波爐,中火8分鐘後翻個個再中火8分鐘(看地瓜大小)熱氣騰騰香甜糯口的烤地瓜就可以吃啦。   2、具體做法如下:將50克紅薯澱粉,放入湯碗中,然後加入 ...

大紅袍可以加奶茶嗎

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