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用玉米做的吃的美食做法

用玉米做的吃的美食做法

  1、玉米排骨湯

  準備食材如下:排骨500克,玉米2根,胡蘿蔔1根,淮山1根,食鹽適量,生薑1塊

  具體做法如下:起鍋將清洗乾淨的排骨放入鍋中,加入薑片,加入清水,把排骨焯水,焯水後放涼水裡面沖洗乾淨,然後轉移到湯鍋,加入玉米塊,胡蘿蔔塊,加入淮山塊,加入薑片,加入沒過食材2倍的清水,然後大火煮開,煮開後轉成小火煲40分鐘,吃之前加鹽調味即可!

  2、黃金玉米烙

  準備食材如下:玉米粒100克,澱粉適量,白糖適量,椰蓉適量

  具體做法如下:起鍋加入大量清水,水開後將玉米粒倒鍋裡焯水,然後撈出玉米粒放籃子裡面,然後撒入適量的澱粉,撈勻,讓玉米粒都裹上澱粉,再起鍋加油滑鍋,最好是圓底鍋或者平底鍋,將裹上澱粉的玉米粒放入鍋中鋪平,小火煎至底部定型,然後加入適量的食油,把玉米烙煎熟,這樣整個玉米粒會變成一個玉米餅,煎好後盛出玉米烙,再撒上白糖和椰蓉即可!

  3、松子玉米

  準備食材如下:松子50克,玉米粒150克,黃瓜50克,胡蘿蔔50克,食用油3毫升,水澱粉5克,糖10克,鹽2克

  具體做法如下:黃瓜去瓤切丁,胡蘿蔔切丁,玉米粒焯水1分鐘,黃瓜丁和胡蘿蔔丁焯水30秒,鍋內倒食用油,放入所有食材,加鹽和水澱粉,翻炒均勻,最後加入松子即可出鍋!

怎麼用玉米做東西吃

  1、將玉米等所要用的的食材準備好。

  2、把玉米洗乾淨,然後再用刀沿著玉米芯把玉米粒切下來備用。

  3、把雞蛋加入適量的鹽,再調一點水,用雞蛋打成蛋液。

  4、鍋加熱後放適量的油,燒熱後加入碗豆和胡蘿蔔粒小炒。

  5、再放入玉米粒翻炒,待玉米粒炒至金黃色時,加入蛋液小火炒勻即可盛盤,美味又美觀的玉米炒蛋就做好啦。

家庭用大米做米糕做法

  1、大米洗淨泡一夜,放在料理機裡打成米漿。

  2、把大碗裡的米漿放在微波爐里加熱30秒左右,和小碗裡的米漿倒在一起攪拌。

  3、晾涼後加熱白糖和酵母攪勻,進行第一次發酵。

  4、倒進剩下的米漿裡,攪拌均勻,進行第二次發酵。

  5、發酵好的米漿盛進模具裡,大火蒸15分鐘即可。


辣椒辣椒醬的做法

  1、清洗大蒜和西紅柿,待清洗乾淨之後就可以直接放在絞肉機裡面絞碎,然後放在一旁待備用。   2、再就是把辣椒、西紅柿、鹽、醋和糖放在鍋裡給煮沸騰就好,待到沸騰後就用鍋鏟一邊攪合,然後就轉小火開始煮。   3、然後等到鍋中的水分差不多的時候就關火,然後等到辣椒醬不燙手的時候就可以直接把蒜和調料給放進去,最後 ...

玉米釣魚窩料

  材料:麥子、麩子、玉米、粽子葉;放入鍋中煮沸。將麥子、玉米、粽子葉,加進去煮;加入醫用氨基酸和啤酒,米酒調味;發酵。發酵2天,發酵過後的味道十分濃郁,微酸帶香甜,草魚十分愛吃。一般用來打窩和做海竿拋竿使用。 ...

白醋豆腐腦的做法和配方比例

  1、黃豆挑選一下,然後清洗乾淨,浸泡在清水裡,盆子裡不要有油。一般頭天早上吃豆腦的話,晚上浸泡就行了。   2、豆子浸泡好之後,放進豆漿機加清水磨成豆漿,然後過濾出豆渣,豆漿放進鍋裡煮開。   3、碗里加上清水和白醋,白醋和清水的比例大概是七比三就可以。   4、將白醋倒進勺子裡,勺子放進熱熱的豆漿裡轉動 ...

怎麼玉米窩料

  原材料:玉米粒2斤、麴酒500毫升、蜂蜜150毫升、大一點的瓶子;   製作方法:   1、玉米粒用清水洗淨之後泡2小時,如果是老玉米粒就泡久一些;   2、玉米粒用大火煮 ...

怎樣玉米窩料

  1、選擇顆粒大、飽滿,沒有發黴變質的玉米。   2、用清水浸泡兩天,反覆清洗換水,去掉裡面的防蟲劑和雜質,待玉米吸水發脹軟化,撈出備用。   3、把泡好洗淨的老玉米放在鍋里加水,再按十斤玉米加半斤黃糖的比例,加入少許黃塘。   4、開火煮30分鐘,關火再燜,然後撈出瀝乾水分備用。   5、玉米攤開放涼至3 ...

豆腐美食有哪些

  用豆腐做的美食有家常豆腐;麻婆豆腐;紅燒豆腐;皮蛋豆腐;肉末蒸豆腐等等。   1、家常豆腐,是一道以豆腐、豬肉作為主要食材,以豆瓣醬、白糖和醬油作為調料製作的老少皆宜的美味食品,酸甜苦辣皆宜,味道濃郁。   2、麻婆豆腐,是四川省傳統名菜之一,屬於川菜。主要原料為豆瓣、豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和 ...

怎樣玉米

  步驟:   1、玉米磨粉。選取籽粒飽滿、無黴、無蟲蛀、精選過的當年新鮮玉米。將玉米曬乾或火炕烘乾後,用水碾或粉碎機碾成細末,篩去渣滓;   2、入籠蒸熟。稱取玉米麵粉與清水按4比1的比例混合,將清水噴灑在麵粉上,充分攪拌均勻,置於鋪紗布的蒸籠層中,用大火進行汽蒸,蒸至上大汽後,保持約5分當玉米粉表觀鬆散, ...