1、500克麵粉用5克酵母的量和麵，酵母放入盆中，倒入適量溫水攪拌均勻，放入麵粉合成麵糰，蓋上蓋發酵。
2、取紅糖適量，放入三分之一面粉拌勻做成餡。麵糰發酵至原麵糰一倍大時，將麵糰揉成長條，做成小劑子，擀成麵皮，把紅糖餡包入。翻過來擀成餅。
3、不粘鍋倒入食用油，放入擀好的糖餅。中火烙餅，兩面烙成金黃色出鍋裝盤。
1、500克麵粉用5克酵母的量和麵，酵母放入盆中，倒入適量溫水攪拌均勻，放入麵粉合成麵糰，蓋上蓋發酵。
2、取紅糖適量，放入三分之一面粉拌勻做成餡。麵糰發酵至原麵糰一倍大時，將麵糰揉成長條，做成小劑子，擀成麵皮，把紅糖餡包入。翻過來擀成餅。
3、不粘鍋倒入食用油，放入擀好的糖餅。中火烙餅，兩面烙成金黃色出鍋裝盤。
1、首先先把材料都準備好，稱好都需要多少的材料。鮮檸檬擠汁過濾備用，取一個不鏽鋼奶鍋，放入水和白糖，稍稍攪拌均勻。
2、大火燒開時倒入檸檬汁，轉小火慢慢熬製，慢慢糖漿顏色開始變深了，鍋邊如果出現糖結晶時用軟刷蘸水沿鍋邊把糖晶刷掉，以免出現糖結晶連鎖反應。
3、繼續熬至糖漿比蜂蜜要稍稀一點，用筷子蘸取滯後稍微冷卻後能拉出絲就可以關火了。
4、冷卻後裝到密封瓶裡，轉化糖漿的防腐能力較強，多餘的可以放到來年再用。
魷魚遊戲是一部比較火的韓劇，它裡面會有好幾個遊戲專案，摳糖餅就是其中很受歡迎的一個遊戲專案，很多人都會跟風玩這個遊戲，有些人會自己在家做糖餅，糖餅的做法是比較簡單的，只需要用白糖和小蘇打就可以做，操作起來很方便。跟著小編一起來做做看吧。
魷魚遊戲糖餅是用什麼做的
用白糖和小蘇打做的。
一勺糖，一個小鍋，一個爐子，一個模子。。。將糖放入鍋中，在爐子中加熱，待糖融化後繼續攪拌，然後加入小蘇打使焦糖液迅速膨脹，然後倒在鐵板上，然後用工具將其壓平成圓形，然後用糕點模具壓出不同形狀。。。這樣，年輕人喜愛的產品“摳糖餅”遊戲中的糖餅就準備好了。玩家需要完全用牙籤或針在糖蛋糕上拾取圖形。
魷魚遊戲糖餅是怎麼做成的
所需材料：
不鏽鋼小碗、小湯匙、50克糖、25克水、0.5克小蘇打、油紙、筷子、圖形模具
具體方法：
將糖和水混合到一個不鏽鋼小碗中，開啟電磁爐，選擇保溫裝置，將糖水煮成淺棕色，大約4分鐘後顏色就會改變。（注意不要煮太久，顏色會變成深棕色，已經燒焦，味道會很差，影響外觀。）然後關掉電磁爐，等待3秒，將小蘇打倒入糖漿中，快速攪拌，邊攪拌邊倒油紙，等待約30秒，用模子壓平糖漿，然後按你喜歡的圖片。需要注意的是，等待時間取決於天氣是否炎熱和寒冷。如果等待時間較長或較短，可以用筷子判斷是否可以按下糖觸，然後用筷子觸控糖。如果糖粘在筷子上，就意味著它們不能被壓，因為如果它們被用力壓扁，它們就會粘在模具上，導致失敗。當筷子接觸到糖時，它們粘在筷子上，可以向下按壓，這樣就可以用模具按壓
魷魚遊戲摳糖餅的玩法
魷魚遊戲是關於一群沮喪的人突然收到神秘的邀請參加生存遊戲，獲勝者可以獲得鉅額獎勵。這個生存遊戲的內容包括從1970年代到1980年代的六個傳統韓國兒童遊戲。（因為這出戏是懸念和驚悚片，不建議未成年人觀看。）“摳糖餅”這是六個遊戲之一。糖餅，又稱椏糖，在糖餅表面有浮雕圖案，如三角形、正方形、愛情等。遊戲規則是：在10分鐘內將糖果蛋糕上的圖案完整切割。如果它被打破了一點，遊戲就失敗了；如果不能在規定的時間內完成，遊戲將失敗。