主料：羅非魚1條
輔料：香菇適量
調料：食鹽少許、蔥適量、姜適量、香菜適量、蒸魚豉油適量
做法：
1、魚身兩面各劃三道，插入薑片，魚身抹鹽，醃10分鐘至入味，香菇泡發擺在魚身下；
2、大火燒開水，蒸鍋蒸8到10分鐘；
3、取出，瀝掉蒸出得惺湯，撒上蔥絲，倒入蒸魚豉油，燒一勺熱油澆在魚身上，撒上香菜即可。
怎麼用蒸魚豉油蒸魚共有5步。準備食材：鱸魚一條、蒸魚豉油、生薑一塊、蔥一把。以下是怎麼用蒸魚豉油蒸魚的具體操作步驟：
第一步：魚洗淨
鱸魚洗淨，用刀把肋骨劃段，魚放盤子上，將薑片鋪在魚上。
第二步：魚放入蒸烤箱
將魚放入蒸烤箱中下層，無需預熱，啟動純蒸功能，100度蒸制13分鐘。
第三步：蔥段鋪在魚上
魚蒸好後把薑片揀去，魚盤裡的腥水倒掉，將蔥段鋪在魚上。
第四步：倒蒸魚豉油
小碗裡的蒸魚豉油倒到魚上。
第五步：製作完成
將鍋燒熱，倒入油燒到7成熱。把燒熱的油澆到魚盤的蔥段上即可。
總結：以上就是關於怎麼用蒸魚豉油蒸魚的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
1、魚蒸熟了過後才放的。
2、先把魚正好，將裡面的湯汁倒出來，這是可以去除腥味的，然後再加入蒸魚豉油進行調味。
3、要是是清蒸魚，還需要淋油，淋油的時候可以在魚的上面放上蔥和薑絲。油燒臘過後將油淋在上面，就能讓姜蔥和蒸魚豉油的香味出來。那味道是非常鮮美的。
過期了就不要吃了,過期的食物裡面細箘已經嚴重超標,吃了會對身體健康不利。蒸魚豉油與其它食用油一樣，也有保質期，而食用了過期的食用油會對人體產生危害。從外觀看，優質油顏色適中，味道清淡柔和，這是透過精心選料、合理加工而成的。相反，油品顏色深並不代表油濃，而是精煉程度低、雜質多的緣故。 ...
蒸魚豉油一般都是將魚蒸熟了之後，均勻的淋到魚身上，然後就可以直接開吃了。要想蒸魚更加好吃，我們還可以將蔥薑絲鋪在上面，然後再淋上蒸魚豉油，將十成熱的油淋在上面就可以了。
蒸魚什麼時候放豉油
蒸魚豉油是一種用來蒸魚的醬油，它是具有亞洲特色的調味料，和普通醬油的區別就是不需要另外加工，口感就類似於大廚 ...
蔥油拌麵要放鹽，蔥油拌麵是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常麵食。通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。
也是上海招牌美食，麵條有韌勁又滑爽，品種包括開洋蔥油麵、開洋鮮美，蔥油也很香。蔥油肉絲麵、蔥油三蝦面。做法簡單，材料不復雜，容易製作。只 ...
做醬牛肉用放鹽的，做醬牛肉一般分煮前和煮好後兩次放鹽，事前的叫“吊味”，事後的叫“調味”，鹽能把牛肉的味釣出來，事前不放鹽牛肉不出味。事後則是滿足大夥的口欲，太淡、太鹹都不行。
醬牛肉是指以牛肉為主要原料，經過多種調味料的醃製而製成的一種肉製品，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效 ...
蒸魚豉油是一種以大豆為主要原料製成且極具亞洲特色的醬油，在製作清蒸魚的時候要經常用到，如果遇到蒸魚豉油用完並且不能立即買到的情況的話，我們就可以暫時用生抽來代替。因為蒸魚豉油和生抽本身都是醬油的一種，風味比較接近。但是，蒸魚豉油和醬油終究是有一些區別的，下面，和小編一起來看看關於蒸魚豉油的相關介紹吧！
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1、沒有蒸魚豉油可以用醬油代替。
2、也可以自制蒸魚豉油，準備材料：蔥白、生抽、白砂糖、味精、陳皮、清水、白酒。
3、蔥白切段，陳皮切絲。
4、將生抽、白砂糖、味精、陳皮、清水、白酒混合。
5、混合物倒入鍋中燒熱至沸騰後，轉中小火再燒2到3分鐘。
6、之後將蔥白放入容器裡。將燒開的混合 ...
1、魚豉油可以用醬油和生抽來代替。
2、蒸魚豉油是醬油的一種，只不過色素要低，提味效果更強。
3、若是沒有蒸魚豉油我們可以用醬油或者生抽來代替，上面說過蒸魚豉油是醬油的一種，只不過它色素含量會更低一些，提味效果更強一些，所以在沒有的情況下用醬油代替也是可以的，但是蒸出來的魚顏色會比較深，影響食物品 ...