做法如下:
準備黃豆100克、豬肉500克、紅糖10克,生抽30毫升、色拉油10毫升;將黃豆洗淨後,泡水一夜,與豬肉一同放入豆漿機中,用篩子過濾出渣;將過濾出的渣瀝乾水分,放篩子中靜置30分鐘;將渣放入碗中,倒入調料,攪拌好,放入大容器中;在微波爐中高火加熱12分鐘,中途每2分鐘取出攪拌一次,攪拌三次後即可。
做法如下:
準備黃豆100克、豬肉500克、紅糖10克,生抽30毫升、色拉油10毫升;將黃豆洗淨後,泡水一夜,與豬肉一同放入豆漿機中,用篩子過濾出渣;將過濾出的渣瀝乾水分,放篩子中靜置30分鐘;將渣放入碗中,倒入調料,攪拌好,放入大容器中;在微波爐中高火加熱12分鐘,中途每2分鐘取出攪拌一次,攪拌三次後即可。
1、我們在用電飯鍋製作蛋糕的時候是不用加水的,只需要準備好雞蛋、低筋麵粉、牛奶、糖、油這幾樣東西就可以了。
2、首先我們要將雞蛋磕入碗中並將它的蛋清、蛋黃分開放入無水無油的容器中,然後往蛋黃中新增低筋麵粉、牛奶、油攪拌均勻備用,注意這裡我們在新增低筋麵粉的時候要給麵粉過篩。
3、接著用打蛋器高速將蛋白打發成奶油狀,同時還要在打發蛋白的途中分次加入糖,最後把蛋白和蛋黃糊混合在一起倒入刷了油的電飯煲中加熱四十分鐘左右就差不多了。
製作電飯煲蛋糕不用加水,我們只需要把蛋黃、牛奶、油以及過篩的低筋麵粉混合均勻備用,然後用打蛋器高速打發蛋清並在此過程中分次加入白糖,最後把蛋清、蛋黃糊混合倒入刷了油的電飯煲中加熱四十分鐘左右即可。
做電飯煲蛋糕要加水嗎
許多人第一次嘗試烘焙的時候可能都是做電飯鍋蛋糕或者是蛋撻,我們在用電飯鍋製作蛋糕的時候是不用加水的,只需要準備好雞蛋、低筋麵粉、牛奶、糖、油這幾樣東西就可以了。
首先我們要將雞蛋磕入碗中並將它的蛋清、蛋黃分開放入無水無油的容器中,然後往蛋黃中新增低筋麵粉、牛奶、油攪拌均勻備用,注意這裡我們在新增低筋麵粉的時候要給麵粉過篩。
接著用打蛋器高速將蛋白打發成奶油狀,同時還要在打發蛋白的途中分次加入糖,最後把蛋白和蛋黃糊混合在一起倒入刷了油的電飯煲中加熱四十分鐘左右就差不多了。