1、用熱水清理酸奶機的內囊，擦乾淨，加入生牛奶100克，發酵粉6克，牛奶500ml，邊倒邊攪拌。
2、放入酸奶機內，選擇酸奶功能，發酵八小時，檢查是否發酵成功。
3、拿出來放入冰箱冷藏一夜，第二天酸奶製作成功。
檸檬膏的做法：
1、檸檬用熱水放鹽清洗，最好是用鹽水浸泡30分鐘左右。
2、檸檬切成片，厚薄參考兩個硬幣的厚度左右，用牙籤把檸檬籽撥出，不然會很苦。
3、準備乾淨的容器，一層檸檬，一層黃冰糖，放完蓋子用保鮮膜包起來，用隔水燉的可以插電直接燉，10個小時以上可以出鍋，16個小時即可，剛出鍋的檸檬膏有點苦，放點蜂蜜下去中和一下，涼透即可。
1、用廚房用稱稱量好準備做米酒所需的糯米。
2、將糯米放入容器，用清水漂洗兩次。放入冰箱浸泡24小時。
3、浸泡好的糯米，用手一捏很容易捏碎時，就可以用來做米酒了。
4、將浸泡好的糯米濾掉水，上籠屜大火蒸熟，大約需要15分鐘。
5、將蒸熟的糯米冷卻，用手試一下溫度，不熱就可以了，溫度低點不要緊，千萬溫度不要高，否則會燙死酒麴。
6、將酒麴拌入糯米中，如果覺得米比較幹，可以適當放點溫水，水的溫度和糯米差不多。拌好的糯米中間挖個孔，再撒點酒麴，蓋上蓋子。
7、在酸奶機與盛糯米的容器之間放一塊毛巾，接通電源，就可以了。
8、大約經過24小時，看到之前容器中的孔裡滲出液體，米酒就差不多發酵好了。
1、將冰粉粉倒入一個乾淨的大碗，倒入開水。
2、用湯勺快速攪拌，使冰粉粉完全融化，降溫後放入冰箱冷藏。
3、凝固後的冰粉粉用刀子劃成小塊，放入碗中。
4、緩緩倒入適量西瓜汁。
5、切少許西瓜果碎，點綴在冰粉粉上即可。 ...
1、材料：小米、肉餡、香菜、西紅柿、蝦。
2、做法：小米煮七八成熟後，控去多餘的水份，立即放到麵粉裡，讓每一粒米都均勻地裹上面粉。熱油後倒入肉餡翻炒，待肉餡變色後加入西紅柿繼續翻炒。把西紅柿炒成醬以後，加入開水煮沸，隨後倒入疙瘩，蝦，開鍋即可。 ...
一、鮦魚這樣做好吃：
1、鮦魚打上花刀；
2、打好花刀的魚放入較大的盤裡，均勻的抹上一層料酒和鹽，然後加入拍碎的生薑、蔥白，去腥、入味；
3、醃製好的鮦魚，去掉蔥、姜，兩面均勻的掛上一層面糊；
4、放入燒熱的油中炸至表皮定型，撈出瀝油後襬入盤；
5、放入依次玉米、胡蘿蔔、蒜苗，焯至斷生 ...
材料：老酸奶200克，麵粉150克，糖20克，鹽2克，水適量
1、老酸奶放入糖和鹽攪拌均勻，老酸奶指的是比較濃稠的酸奶，超市都有賣，或者自己用純牛奶做的也可以。
2、攪拌好的酸奶裡放入麵粉。
3、拌成能緩緩流動的糊狀，如果稠可以適當加點水。
4、平底鍋擦一層油，不要多，大湯勺一勺一個，倒入 ...
老酸奶餅做法：
1、老酸奶放入糖和鹽攪拌均勻，老酸奶指的是比較濃稠的酸奶，超市都有賣，或者自己攪拌好的酸奶裡放入麵粉。
2、拌成能緩緩流動的糊狀，如果稠可以適當加點水。
3、平底鍋擦一層油，不要多，大湯勺一勺一個，倒入麵糊，自動流成圓形。也或者來個大的，非常過癮。
4、中火兩面翻動烙出顏色 ...
老酸奶餅做法：
1、老酸奶放入糖和鹽攪拌均勻，老酸奶指的是比較濃稠的酸奶，超市都有賣，或者自己攪拌好的酸奶裡放入麵粉。
2、拌成能緩緩流動的糊狀，如果稠可以適當加點水。
3、平底鍋擦一層油，不要多，大湯勺一勺一個，倒入麵糊，自動流成圓形。也或者來個大的，非常過癮。
4、中火兩面翻動烙出顏色 ...
製作酸奶水果沙拉可以使用原味酸奶。
酸奶水果沙拉具體做法如下，
原料：草莓等水果準備適量、原味酸奶適量。
步驟：
原料準備齊全，水果洗淨，草莓對切開，其他水果切正方形塊狀；倒入酸奶適量；放入一勺蜂蜜；攪拌均勻，即可。 ...