1、把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出。
2、用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒。
3、在容器裡倒入少量的純牛奶,將酸奶發酵劑倒入容器,攪拌均勻。
4、把剩餘的純牛奶倒入容器,攪拌均勻。
5、把容器蓋蓋好,放入酸奶機本體內。
6、插好插頭,按照說明書設定時間。
7、酸奶做好後,根據個人口味加入調味品。
1、菌粉就是酸奶發酵劑
2、專業的發酵劑比用酸奶做引子要好
3、無論是脫脂還是全脂的都可以,但必須是純牛奶
4、關於味道完全看個人喜好。原料有牛奶1000ml,超市買來的袋裝奶就可以,發酵劑1g,使用工具酸奶機一臺,攪拌棒(筷子)一支,用時12小時左右,即可製成酸奶
1、把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出,用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒,在容器裡倒入少量的純牛奶,再把酸奶發酵劑整小包倒入容器,用勺子或筷子充分攪拌均勻。把剩餘的純牛奶倒入容器。
2、用勺子或筷子再次攪拌均勻,把容器蓋蓋好,放入酸奶機本體內,插好插頭,酸奶機開始工作。需要設定好發酵時間(請參照使用說明書),酸奶在食用前可根據自己的口味要求新增水果汁、果糖、蜂蜜等進行調味後食用。
1、首先酸奶機裡面用來裝牛奶的內膽用開水燙一下;
2、然後倒入一升的純牛奶,再倒入100毫升的市售酸奶,或者是不加酸奶直接加入一小包菌粉,兩者充分攪拌均勻;
3、然後插上酸奶機電源,用市售酸奶作引的酸奶一般發酵時間需要6到8小時,用菌粉發酵的時間是8-12小時,做好之後放冰箱幾個小時鈍化;
4 ...
1、把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出。用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒。
2、在容器裡倒入少量的純牛奶,將酸奶發酵劑倒入容器,攪拌均勻。
3、把剩餘的純牛奶倒入容器,攪拌均勻。把容器蓋蓋好,放入酸奶機本體內。
4、插好插頭,按照說明書設定時間。酸奶做好後,根據個人口味加入調味品。 ...
1、準備材料:酸奶機、原味酸奶50ml、鮮牛奶4袋;
2、用剛剛燒開的開水衝燙容器及容器蓋1分鐘,倒入50ml冷藏原味酸奶,再倒入所有牛奶;
3、將容器蓋好蓋,放入酸奶機的發酵缸內添水,添水至刻度線;
4、蓋好上蓋,接通電源指示燈亮起,開始發酵,一般發酵8-12小時,牛奶凝結成凝固狀即可。 ...
1、將準備好的純牛奶與酸奶發酵粉倒入容器中,攪拌均勻(如放白糖的現在可以一起倒入攪拌);
2、酸奶機的內盒要用沸水煮五分鐘消毒,然後將攪拌好的純牛奶倒入盒內,將盒放置酸奶機內;
3、插上電源,開啟開關,過8-10小時就酸奶就做好了;
4、做好酸奶後,將準備好的水果切成塊裝加入酸奶中,美味健康的 ...
1、首先是準備好做酸奶的材料,包括純牛奶3盒(每盒250克),酸奶發酵劑一小袋,白糖適量。
2、拿出酸奶機並且用開水燙一下盛放酸奶的容器,這一步很重要,可以有效殺菌。
3、把純牛奶倒入酸奶機的容器中,倒的時候要慢點,防止濺到酸奶機裡損壞機器。
4、在容器中倒入1克酸奶發酵劑,並加入適量的白糖, ...
1、不太安全,自制酸奶可以不用新增劑。不過,這並不意味著自制酸奶會更安全。因為,自制酸奶需要發酵,發酵需要微生物參與。
2、由於環境中也存在大量細菌,所以發酵前必須對原料牛奶和發酵器具等進行殺菌。然而,普通家庭環境中自制酸奶,基本無法保證嚴格的殺菌條件。
3、有做過酸奶的朋友應該都知道,我們自己製 ...
將準備好的糯米洗淨,放在小盆裡浸泡24小時。浸泡好的糯米把水倒掉,空一空水分。用蒸鍋,鋪上屜布,將糯米均勻地平鋪到上面。大火蒸20分鐘左右。將蒸好的糯米出鍋。把糯米盛到小盆裡,倒入少許涼開水,能將結塊打散為宜。待糯米溫度至常溫後,倒入酒麴,拌勻。將拌好的糯米放入麵包機塑膠桶內,用手壓平,在中間挖一個小坑, ...