用電壓力鍋怎麼炒栗子

　　1、挑選出新鮮飽滿的板栗，用清水將板栗表皮淘洗乾淨，並在板栗上劃出十字刀口；

　　2、在電壓力鍋內膽抹上一層食用油；

　　3、將蜂蜜、板栗放到鍋內，按程式“燉煮”十分鐘；

　　4、用雙手握住高壓鍋柄，輕輕晃動，待鍋內栗子翻滾、爆裂的聲音漸漸平息，再加熱一兩分鐘，之後取出栗子放在透氣的容器中即可。

　　用電壓力鍋炒毛栗子的方法：

　　1、準備材料：板粟500克、糖少許、食用油少許、水少許。

　　2、將板栗清洗乾淨後，用刀在板栗側邊切一刀。

　　3、將切好的板栗倒入電高壓鍋裡，加入1湯匙食用油和一些碎冰糖，攪拌均勻，再加1湯匙清水。

　　4、將板栗均勻覆蓋鍋底，蓋上電高壓鍋，定時煮5分鐘。

　　5、然後讓電高壓鍋自動保溫，用餘溫繼續加熱，直到電高壓鍋沒氣為止即可。

　　用電壓力鍋炒栗子的做法步驟：

　　1、板栗洗淨，濾幹水份；

　　2、在菜板上鋪塊毛巾，將板栗放在毛巾上，用刀在每個板栗上砍一個橫豎均為5毫米左右的十字小口；

　　3、電壓力鍋放少許水，將開了口的板栗放入鍋中，加蓋，通電，將電壓力鍋按到平時煮乾飯的位置，自動煮；

　　4、煮好後開蓋，將板栗倒入碗中，鍋內的水倒掉，擦乾鍋，再將碗中的板栗重新放入鍋中，通電，電壓力鍋自動保溫3小時，間隔半小時翻動下板栗，烘除板栗內多餘的水分；

　　5、關閉電源，將烘好的板栗倒入碗中，用電壓力鍋炒板栗製作完成。