用高壓鍋煮紅薯稀飯需要15分鐘左右。
材料:白米30g,紅薯半個。
做法:
1、大米淘洗乾淨後加入足量的清水,煮成白米粥;
2、紅薯洗淨後削去外皮切成薄片,放入蒸鍋中蒸至熟透;
3、將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀;
4、將紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。
跟紅薯大小有關,小紅薯在排氣閥冒氣後5分鐘即可,大紅薯在排氣閥冒氣後8分鐘即可。高壓鍋煮紅薯的做法:小紅薯適量。步驟:將紅薯洗淨控幹備用。在高壓鍋內放入1釐米左右的熱水後放入一蒸屜。將洗淨的紅薯置於屜上,蓋蓋加閥開大火,待排氣閥冒氣後5分鐘關火,燜鍋至蒸汽自行消退即可。
牛肉用高壓鍋壓爛肉需要三十分鐘到一小時。
爛燉牛肉的做法如下:
主料:牛肉2000克。
輔料:蔥適量,料酒適量,十三香料包適量,黃豆醬適量,山楂適量,姜適量,鹽適量,醬油適量,大料適量。
步驟:
1、 牛肉適量洗淨,備用;
2、 牛肉切方塊;
3、 鍋中放入適量冷水,牛肉塊放入鍋中,中火焯水去沫;
4、 邊焯水邊用筷子將焯好的牛肉夾入盆中;
5、 牛肉焯水去沫的同時,加熱高壓鍋,水量淹沒肉塊兩個指關節為宜,準備好調料盒和其他調料;
6、 水開後,把焯過水的牛肉放入高壓鍋
7、倒入稍許料酒、醬油,加入蔥結、薑片、十三香料包、一大勺黃豆醬和調料盒;
8、大火燒開,蓋上高壓鍋蓋,小火燜燉30分鐘左右。
等高壓鍋發出聲音後再煮五分鐘即可。
蘿蔔排骨湯的做法:
用料:排骨500克、蘿蔔100克、姜適量、鹽適量、味精適量。
做法步驟:
1、將排骨洗盡血水,放進高壓鍋;
2、不放鹽,加幾片姜,中火燒15分鐘;
3、停火後不要開鍋。待壓力沒有後再開鍋。
4、放進切好的蘿蔔。放適量的鹽; ...
豆粥需要40分鐘左右。
高壓鍋煮豆粥的做法 :
1、準備好豆子浸泡至少兩個小時以上;
2、把水倒掉,豆子裝入袋子中放到冰箱裡冷藏,最好能過夜;
3、要煮的時候把豆子拿出來,澆上開水退凍;
4、電飯煲選超快煮,放入豆子和米,倒水,開始煮到沸騰;
5、水沸後轉煮粥檔,煮差不多四十分鐘。 ...
1、高壓鍋煮紅薯一般需要10-15分鐘左右即可完成,使用高壓鍋煮紅薯可以保留紅薯原來的香味和甜味,而且時間也比使用普通鍋來的快。
2、紅薯洗淨控幹備用,高壓鍋內入1釐米左右的熱水後放入一蒸屜,將洗淨的紅薯置於屜上,蓋蓋兒加筏開大火高壓5分鐘後關火,燜鍋至蒸汽自行消退即可,總共需要15分鐘左右即可完成。 ...
用高壓鍋煮粥要25分鐘。米和水的比例以1:3為宜,噴氣後關火,悶上十分鐘,開蓋攪動。加蓋再一次點火,加熱至高壓噴氣,關火悶上十分鐘。等到氣壓很低時,開蓋即可食用。能根據自己的喜好決定粥的軟硬程度。
高壓鍋:
高壓鍋又叫壓力鍋,壓力煲,是一種廚房的鍋具。壓力鍋透過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現 ...
泡過的黑米冒氣後煮10分鐘左右,未泡過的黑米冒氣後煮15分鐘左右。
泡過的黑米會比未泡過的黑米更容易煮熟,若是水剛好漫過黑米2-3釐米左右的話,在高壓鍋冒氣後小火煮10分鐘左右就可以關火燜一會即可。但若是水超過黑米的很多的話,則需要在冒氣之後多煮5-10分鐘,然後才建議關火燜。
未泡過的黑米用高壓 ...
兩個半小時。
粽子做法:
新鮮的粽葉買回來洗淨;粽葉入鍋,鹽水煮15分鐘,為了增加粽葉的韌性以及洗淨粽葉;粽葉晾乾,需把兩面都擦乾;糯米需要提前一夜泡好,泡至手黏即碎即可;小棗蜜棗粽子所需材料蜜棗、紅棗;鮮肉粽子所需材料鮮肉,鮮肉需要提前20分鐘加生抽醃製入味;鹼水臘肉粽子準備鹼水2克,溶於水與糯 ...
1、選擇個大,籽粒飽滿的,扒去外皮,把最內層留下,再將玉米鬚清理乾淨,可放入鍋中一起煮。2、高壓鍋煮東西比較快,準備足夠的水分,在水中放一點點糖分,把水倒入鍋中,放入玉米,水沒過玉米,再蓋上鍋蓋,大火燒開,看高壓鍋來氣之後再繼續煮5分鐘即可熟透,即可關火,等到溫度下降,即可開啟食用。 ...