用麻辣香鍋的料做麻辣香鍋怎麼做

　　麻辣香鍋做法如下：

　　主料：蔬菜，肉，乾貨，海鮮等麻辣香鍋常用食材。

　　輔料：姜，蒜，香葉，八角，桂皮，乾紅辣椒，洋蔥，芹菜，香菜，蔥，火鍋底料，花椒麵，辣椒麵，孜然粉，胡椒粉，鹽，白芝麻。

　　做法步驟：

　　1、材料洗好切好 香菜梗切好，香菜葉放一旁備用。

　　2、將主料食材中不易熟的蔬菜過油。

　　3、爆香香料，放入五花肉煸出油，放入香菜梗，芹菜，洋蔥，姜，蒜，幹辣椒爆香，加入火鍋底料翻炒融化出紅油。

　　4、先加入未過油的食材翻炒，再加入過了油的食材，翻炒均勻後加入適量鹽，生抽，花椒麵，辣椒麵，孜然粉。

　　5、起鍋，撒香菜葉和白芝麻即可。

　　沒有火鍋底料可以做麻辣香鍋的。麻辣香鍋是一種美食，發源於重慶縉雲山，由川渝地方麻辣風味融合而來。麻辣香鍋源於土家風味，是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點，烹飪時間短，4到7分鐘即可出鍋食用，是很多年輕人偏愛的一種微餐飲。

　　物品的有效期是指物品在規定的貯藏條件下質量能夠符合規定要求的期限。

　　商家寫的保質期都是最大限度的保質，快過期也和過期差不多了。過期就不能用了，就算還差幾天過期，也不要再用。用過期的物品對人體產生危害，會生病。麻辣香鍋料過期後食物容易生成多種黴菌，黴菌本身是無害的，但是黴菌的代謝物，也就是我們常說的黴素，大多數的黴素是有毒的，還有幾種如麴黴菌類產生的去黴素有致癌作用。

　　所以說過期的食物最好別吃，特別是一些含糖類較高食物。