1、花生糯米球:材料:糯米粉300克,精粉三大匙,花生粉3/4杯,紅豆沙200克。
2、將精粉置湯碗內,迅速衝入沸水半杯,立即攪拌,使精粉凝結而呈透明狀。
3、將精粉加入糯米粉中,倒入適量的冷水、白糖、豬油,拌成麵糰後用力揉搓,使其產生粘性,再捏成24份皮。
4、豆沙分成24粒,一張皮包入一粒豆沙餡,搓成糯米球。
5、先將糯米球放入剩下的沸水中,加蓋高火5分鐘,煮沸後撈出,立即滾上花生粉即可食用了。
1、花生糯米球:材料:糯米粉300克,精粉三大匙,花生粉3/4杯,紅豆沙200克。
2、將精粉置湯碗內,迅速衝入沸水半杯,立即攪拌,使精粉凝結而呈透明狀。
3、將精粉加入糯米粉中,倒入適量的冷水、白糖、豬油,拌成麵糰後用力揉搓,使其產生粘性,再捏成24份皮。
4、豆沙分成24粒,一張皮包入一粒豆沙餡,搓成糯米球。
5、先將糯米球放入剩下的沸水中,加蓋高火5分鐘,煮沸後撈出,立即滾上花生粉即可食用了。
1、向杯中加入少量水,將豆漿粉倒入杯中;用筷子攪拌成漿糊狀;再次加入熱水到適量即可;仍有少量小疙瘩,放入微波爐中加熱一分鐘即可消除。
2、豆漿粉是指大豆透過烘乾脫皮去芽(低嘌呤)、精細研磨、排渣、脫腥、滅酶等步驟後製成的粉狀即溶速食飲品,健康、營養、便捷。
1、石斛茶粉能夠立即兌沸水喝,方式是每一次將1克上下的超微粉碎放進杯子中,衝到沸水,歷經拌和,就可以食用。因為鐵皮石斛含糖量等成份的特性,水溶通常不大好,有一部分不溶或是歷經一段時間含糖量有聚集結團的狀況,均不防礙食用。
2、原材料:鐵皮石斛超微粉碎10g,竹茹12g、蘆根30g、公英15g、枳殼10g、麥冬15g、香薄荷6g、赤芍12g、甘草6g。
3、作法:將鐵皮石斛超微粉碎新增300ml煎制,早中晚各一次,餐前溫服。每星期服5劑。
4、作用:輕清爽潤,可對漫性淺表性胃炎、胃潰瘍偏熱者理氣止痛。