search

田園拌菜做法圖解

田園拌菜做法圖解

  1、材料:苦菊,小蕃茄,玉米,黃瓜,洋蔥,白芝麻,生抽,醋,鹽,白糖,香油,蒜末。

  2、可以生吃的蔬菜都能拿來拌,用水泡一會兒,洗淨;

  3、把大葉的蔬菜撕成大塊,黃瓜切片,洋蔥切絲,放在一個大的容器內;

  4、用小碗調料汁,生抽和醋的比例是1:4,其餘的調料適量就可以;

  5、把料汁與蔬菜拌勻就可以吃了。

拌老虎菜做法圖解

  1、材料:小黃瓜/蔥/特辣尖椒各切細絲;豆腐皮入溫水稍浸至軟,抹乾切細絲;香菜切段;蒜蓉一大匙;朝天椒切末;糖心皮蛋兩個切條。

  2、調味料:醬油一大匙,香醋一大匙,麻油一大匙,紅油一大匙,味精少許。

  3、做法:混合各材料,加入調味料拌均即可。

拌老虎菜做法圖解

  1、材料:小黃瓜/蔥/特辣尖椒各切細絲;豆腐皮入溫水稍浸至軟,抹乾切細絲;香菜切段;蒜蓉一大匙;朝天椒切末;糖心皮蛋兩個切條。

  2、調味料:醬油一大匙,香醋一大匙,麻油一大匙,紅油一大匙,味精少許。

  3、做法:混合各材料,加入調味料拌均即可。


做法圖解

  1、蕃茄、杏鮑菇切成丁,一個人半個杏鮑菇就夠了哦;肉切丁用澱粉、一點生抽醃製一會兒,5分鐘吧!鍋中放油熱至6分熱倒入肉丁翻炒;炒到變色後盛出來備用。   2、鍋中留有底油繼續倒入蕃茄丁和杏鮑菇丁翻炒,我個人喜歡蕃茄完全炒成汁兒喔,所以炒的有點久。然後加點醬油、鹽適量。   3、然後再倒入肉丁一起翻炒,這時 ...

尖椒皮蛋做法圖解

  1、青紅尖椒洗淨去蒂,用筷子從尖椒蒂部插入,在爐火上翻烤。   2、烤至表皮全部烤成焦黑色後,浸入涼水中降溫。   3、將尖椒表面焦軟的黑皮剝乾淨,撕開尖椒肉,去掉辣椒籽,再將辣椒肉撕成長條,大蒜和蔥花切碎。   4、將蒜蓉、蔥花、鹽、生抽、香醋、白糖和香油放入小碗中攪拌均勻成調味汁。   5、皮蛋去皮, ...

菠菜做法圖解 營養美味菠菜做法

  菠菜洗淨,水燒開煮熟(煮過一點)。   煮好後撈出加麵粉,揉麵團。   麵糰揉至光滑,畼20分鐘。   配菜準備好(土豆丁胡蘿蔔丁用水焯熟)。   鍋內熱油,倒入韭菜焯熟的土豆胡蘿蔔丁炒香。   炒好的菜,潑過熱油的蒜泥待用。   麵糰擀好,切成自己喜歡的粗細。   鍋內開水,下入切好的麵條(三滾即熟)放 ...

蘸水兒做法圖解

  1、兒菜洗淨對半切開。   2、鍋內放水燒開,水內放少許鹽,把兒菜焯一下,多一點時間,讓基本熟了。   3、撈出用涼開水過一下,控幹水分擺盤,小乾紅辣椒切碎放入小碗中,最後倒入海鮮醬油即可。 ...

什錦做法圖解

  1、準備材料,所有蔬菜洗淨控水,蝦仁挑去蝦線衝淨,木耳提前泡發。   2、小西紅柿對半切開,香蔥切粒。   3、煮鍋加適量水燒開,小碗內倒入泡麵蔬菜包和適量粉料用開水衝開,一碗湯就好了。   4、開水內加入青豆和玉米粒煮熟(大約2分鐘)。   5、加入木耳煮開。   6、再下入蝦仁煮開。   7、撈出過冷 ...

洋芋做法圖解

  1、洋芋削皮,切成手指寬的條狀。香菜洗淨切成細段。   2、切好的洋芋條放熱水裡煮熟。   3、煮熟的洋芋條瀝乾水份,放油鍋裡炸。   4、洋芋炸得外面酥脆裡面綿軟時,從油鍋裡撈到大碗裡。   5、把辣醬、熟芝麻、香菜、粉末味精放入洋芋碗裡並攪拌均勻即可。 ...

韭菜做法圖解

  1、韭菜拌麵是一道由韭菜、辣椒等食材製成的食品。   2、先拿些韭菜,摘好洗乾淨切小,放在碗裡備用,在鍋裡倒少量油,待油熱,把韭菜放鍋裡面炒,再放些鹽進去,炒好放小碗裡面備用;   3、燒開水,水開後,下麵條下去,待麵條煮熟撈碗裡備用);將麵條放在大碗裡,同時放鹽,油潑辣椒麵,韭菜,醋,攪拌均勻,即可食用 ...