兩種產品各有千秋。
甲醇屬於危險化學品，人吸入後易中毒發生事故。精甲醇無色無味，人吸入感覺不舒服時已經影響到健康了。
液化氣是做燃料的，如果純度高,燃燒起來應該是藍焰、無刺鼻氣氛。目前市面上的液化氣摻燒二甲醚，使得燃燒起來呈黃焰，而且有刺鼻氣味，有時人被燻得睜不開眼。不過對人體來說危害不大。
目前安裝天然氣管道的在很多地方已經普及。建議最好用天然氣，雖然一次性投入2000到3000元，燃燒好、對人體危害小。如果是小飯店短期經營，或者本地不支援天然氣管道安裝，就用液
兩種產品各有千秋。
甲醇屬於危險化學品，人吸入後易中毒發生事故。精甲醇無色無味，人吸入感覺不舒服時已經影響到健康了。
液化氣是做燃料的，如果純度高,燃燒起來應該是藍焰、無刺鼻氣氛。目前市面上的液化氣摻燒二甲醚，使得燃燒起來呈黃焰，而且有刺鼻氣味，有時人被燻得睜不開眼。不過對人體來說危害不大。
目前安裝天然氣管道的在很多地方已經普及。建議最好用天然氣，雖然一次性投入2000到3000元，燃燒好、對人體危害小。如果是小飯店短期經營，或者本地不支援天然氣管道安裝，就用液
甲醇燃料和氫能油是同一個東西。
甲醇燃料是利用工業甲醇或燃料甲醇，加變性醇新增劑，與現有國標汽柴油（或組分油）,按一定體積（或重量比）經嚴格科學工藝調配製成的一種新型清潔燃料。可替代汽柴油，用於各種機動車，鍋灶爐使用。生產甲醇的原料主要是煤，天然氣，煤層氣，焦爐氣等，特別是利用高硫劣質煤和焦爐氣生產甲醇，既可提高資源綜合利用又可減少環境汙染。發展煤制甲醇燃料，補充和部分替代石油燃料，是緩解我國能源緊張局勢，提高資源綜合利用。
液化氣的引燃溫度426～537攝氏度，丙烷的引燃溫度是450攝氏度左右，可見丙烷的引燃溫度更高一些，所以相比起來，丙烷比較安全。丙烷，通常為氣態，但一般經過壓縮成液態後運輸，原油或天然氣處理後，可以從成品油中得到丙烷。液化氣是石油在提煉汽油、煤油、柴油、重油等油品過程中剩下的一種石油尾氣，透過一定程式，對石油尾氣加以回收利用，採取加壓的措施，使其變成液體，裝在受壓容器內。