甲魚不宜以下食物共同食用：
1、甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用；
2、豬、兔、鴨之肉都屬寒性，而甲魚也屬寒性，所以二者不宜配食；
3、莧菜味甘，性冷利，令人冷中損腹，而甲魚亦性冷，二者同食難以消化，可能會形成腸胃積滯；
4、芥末氣味辛熱，能溫中利氣，白芥末辛烈更甚，與甲魚肉同食，冷熱相反，於人不利，所以甲魚不宜加芥末作為調味品；
5、鴨蛋性屬微寒，而甲魚也是寒性食物，所以從食物藥
甲魚不宜以下食物共同食用：
1、甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用；
2、豬、兔、鴨之肉都屬寒性，而甲魚也屬寒性，所以二者不宜配食；
3、莧菜味甘，性冷利，令人冷中損腹，而甲魚亦性冷，二者同食難以消化，可能會形成腸胃積滯；
4、芥末氣味辛熱，能溫中利氣，白芥末辛烈更甚，與甲魚肉同食，冷熱相反，於人不利，所以甲魚不宜加芥末作為調味品；
5、鴨蛋性屬微寒，而甲魚也是寒性食物，所以從食物藥
甲魚湯的做法步驟：
食材準備：甲魚一斤左右，幹香菇適量，竹蓀2兩，玉米一個，輔料，老薑適量，八角適量，花椒適量，大蔥適量，蒜適量，紅棗適量，料酒適量，枸杞適量。
1、去頭去尾，將甲魚放進去煮2至3分鐘，撈出冷卻，在甲魚的肚子上劃十字刀，取出內臟，黃油也要去，基本是成空狀，甲魚殼上面的黑也要去除乾淨，注意殼邊的群邊最好，有營養價值，洗淨；
2、將香菇放在開水裡泡，泡半小時，洗淨，竹蓀，洗淨，將玉米和蔥切段；
3、放少許油，姜蔥，姜，蒜放進鍋，炒香，倒入水，加進食材，中火燉一個小時。加鹽，雞精，這個湯鮮嫩滋補，可以適量加點山藥。
可以放西紅柿，西紅柿味道酸甜可口，營養豐富，含有為維生素C、蛋白質、纖維素、鉀元素、蘋果酸、胡蘿蔔素、番茄紅素等營養成分，放入魚頭豆腐湯裡可以增鮮、增色、增營養，還能提升風味，讓菜餚帶有酸甜的口感，對於喜歡吃酸口味的人來說，非常合適放入。
魚頭豆腐湯是由魚頭和豆腐為主要食材燒的湯，豆腐含鈣量比較多，而魚肉中含有維生素D，兩者合吃，藉助魚體內維生素D作用，使人體對鈣的吸收率提高很多倍。因此，這道湯特別適合中年人，青少年食用。
魚頭和豆腐的結合：魚頭富含膠質蛋白，脂肪和熱量都很低，食之有健脾補氣、溫中暖胃、美容潤膚之效；豆腐的蛋白質和鈣含量豐富，有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用。將魚頭和豆腐燉成湯飲用，不僅可以暖身健腦，還可以使人皮膚潤澤細膩。