銀耳紅棗湯是一道甜品，味道香甜，營養豐富，其中含有豐富的蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素C、氨基酸以及鈣、磷、鐵等多種營養成分；紅糖是由甘蔗榨汁濃縮成的帶蜜糖，性味甘甜，溫潤，除了具備糖的功能外，還有少量的維生素以及微量元素，銀耳紅棗湯與紅糖在營養成分上並無衝突，所以銀耳紅棗湯可以放紅糖。
銀耳紅棗湯能加桂圓，銀耳紅棗湯味甘，性平，其中含有豐富的蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、氨基酸以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，是一道營養價值很高的湯品；而桂圓又可以稱為龍眼，其味甘，性溫，其中含有蛋白質、糖分、粗纖維以及多種微量元素等營養成分，兩者在食物性質和營養成分上並無衝突，所以在銀耳紅棗湯中可以加桂圓。
銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有菌中之冠的美稱。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5~10釐米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳作為我國傳統的食用菌，歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物，其中所含有的活性成分-銀耳多糖具有特殊的保健功能。
1、銀耳紅棗湯能加桂圓。
2、銀耳紅棗湯味甘，性平，其中含有豐富的蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、氨基酸以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，是一道營養價值很高的湯品；而桂圓又可以稱為龍眼，其味甘，性溫，其中含有蛋白質、糖分、粗纖維以及多種微量元素等營養成分，兩者在食物性質和營養成分上並無衝突，所以在銀耳紅棗湯中可以加桂圓。
紅糖的種種特殊作用，主要得益於它的天然成分。
1、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量。
2、紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高區域性皮膚的營養、氧氣、水分供應。
3、紅糖中含 ...
銀耳蓮子湯的食材中沒有玉米。銀耳中含有豐富的蛋白質維生素等，常食銀耳有抗老去皺及緊膚的作用，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。 它是傳統的高階滋補品和珍貴藥用菌，具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。 蓮子味甘、澀，性 ...
1、紅糖富含多種維生素和氨基酸，如鐵、鋅等成分，和銀耳成分並無衝突，可以同時食用，做成銀耳紅糖粥可以補肺氣，增加機體免疫力。
2、銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5~10釐米，柔軟潔白，半透明 ...
喝隔夜銀耳湯對人體的健康是極為有害的，銀耳湯一種高階營養品，但銀耳湯中還含有較多的硝酸鹽類。銀耳湯煮熟後，如存放時間過長，在細菌分解作用下，硝酸鹽會還原成為亞硝酸鹽類，人喝了這種銀耳湯，亞硝酸鹽自然地進入血液，使血液中的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，從而喪失攜帶氧氣的能力，使人體缺乏正常的造血功能所需要的鐵 ...
能放冷藏，但最好在煮好後儘快趁熱服用，如果再次加熱，功效會降低。
功效：保健強身、補血益氣、防治感冒，但不能多喝，否則容易上火。
做法如下：
1、準備生薑適量、紅糖適量、紅棗適量、枸杞適量、黑芝麻適量；
2、生薑切碎；
3、紅棗剪碎；
4、準備一個燉盅，依次放入生薑沫，紅棗，枸杞和 ...
木瓜被喻為“百益果王”，之稱。含有豐富木瓜酵素，可刺激女性荷爾蒙分泌、促進乳腺發育，風靡臺灣；“女人不可百日無糖”指的就是紅糖，紅糖與木瓜的互補能起到相得益彰的效果；紅棗有補中益氣，養血安神的功效；紅糖紅棗木瓜湯就具有豐胸，補充維生素，補血補氣的效果，還有美容，美白、潤膚等效果。不過木瓜不宜與南瓜、海鮮、 ...
可以放西紅柿，西紅柿味道酸甜可口，營養豐富，含有為維生素C、蛋白質、纖維素、鉀元素、蘋果酸、胡蘿蔔素、番茄紅素等營養成分，放入魚頭豆腐湯裡可以增鮮、增色、增營養，還能提升風味，讓菜餚帶有酸甜的口感，對於喜歡吃酸口味的人來說，非常合適放入。
魚頭豆腐湯是由魚頭和豆腐為主要食材燒的湯，豆腐含鈣量比較多，而 ...